Поделиться

Большая Советская энциклопедия

фунгицидные вещества (от лат. fungus — гриб и caedo — убиваю), химические вещества, способные полностью (фунгицидность) или частично (фунгистатичность) подавлять развитие возбудителей болезней с.-х. растений и используемые для борьбы с ними; одна из групп пестицидов (См. Пестициды). Ф. подразделяют на группы. В зависимости от химических свойств они бывают неорганическими (соединения серы — известково-серный отвар, молотая и коллоидная сера; меди — медный купорос, хлорокись меди; ртути — хлорная ртуть) и органическими (наиболее многочисленная группа, например производные карбаминовой кислоты — цинеб, купроцин-1, полимарцин, поликарбацин; фтальимиды — каптан, фталан; хиноны — фигон; эфиры динитроалкалфенолов — каратан; ртутьорганические соединения — гранозан, меркургексан; оксатииновые соединения — витавакс; препараты на основе бензимидазолов — беномил). В зависимости от действия на возбудителя Ф. подразделяются на профилактические, или защитные (предупреждают заражение растения или приостанавливают развитие и распространение возбудителя в месте скопления инфекции до того, как произойдёт заражение, подавляя главным образом его репродуктивные органы — большинство Ф.), и лечебные, или искореняющие (действуют на мицелий, репродуктивные органы и зимующие стадии возбудителя, вызывая их гибель после заражения растения). Характер использования Ф. также различен: протравители семян (используются для борьбы с болезнями, возбудители которых распространяются с семенами или находятся в почве), препараты для обработки почвы (уничтожают почвенных возбудителей болезней растений, особенно эффективны в парниках и теплицах), Ф. для обработки растений в период покоя (уничтожают зимующие стадии возбудителя, используются рано весной до распускания почек, поздно осенью и зимой), Ф. для обработки во время вегетации (в основном препараты профилактического действия, применяемые летом), для опрыскивания и фумигации хранилищ, в частности зернохранилищ и овощехранилищ. По характеру распределения внутри тканей растений Ф. бывают контактные (локальные) и системные (внутрирастительные). Контактные Ф. при обработке ими растений остаются на поверхности и вызывают гибель возбудителя при соприкосновении с ним. Некоторые из них обладают местным глубинным действием, например способны проникать в наружные оболочки семян. Эффективность контактных препаратов зависит от продолжительности действия, количества Ф., степени удерживаемости на обрабатываемой поверхности, фотохимической и химической стойкости, погоды и т.п. Контактные Ф. применяют в сельском хозяйстве с конца 19 в. Системные Ф. проникают внутрь растения, распространяются по сосудистой системе и подавляют развитие возбудителя вследствие непосредственного воздействия на него или в результате обмена веществ в растении. Эффективность их в основном определяется скоростью проникновения в ткани растений и в меньшей степени зависит от метеорологических условий. Системные Ф. начали применять значительно позднее контактных — с 60-х гг. 20 в. Деление Ф. на группы условно. Например, многие профилактические препараты в больших дозах или повышенных концентрациях обладают лечебным действием, протравители семян уничтожают также возбудителей болезней, обитающих в почве.

Механизм действий Ф. на возбудителя различен. Например, при обработке заболевших растений медным купоросом медь, проникая в мицелий или споры гриба, вызывает коагуляцию протоплазмы, динитроортокрезол разобщает процессы дыхательного фосфорилирования, цинеб блокирует активность ферментов. Спектр действия Ф. также неодинаков и зависит в основном от способности возбудителя поглощать тот или иной препарат. Одни из них (ртутьорганические протравители, производные карбаминовой кислоты) подавляют возбудителей многих болезней растений, другие обладают ограниченным спектром действия (например, витавакс токсичен в основном для базидиальных грибов — возбудителей головни, ризоктониоза), третьи — исключительной специфичностью (например, гексахлорбензол, применяемый против твёрдой головни пшеницы, препараты меди — против ложно-мучнистой росы).

Способы применения Ф.: опрыскивание и опыливание растений и почвы, протравливание семян, Фумигация семян и хранилищ. Формы препаратов — дусты, эмульсии, суспензии, смачивающиеся порошки, аэрозоли. При систематическом использовании одних и тех же Ф. эффективность их может снижаться вследствие образования стойких рас возбудителя. Чтобы предотвратить это явление, необходимо строго соблюдать дозы расхода препарата и чередовать применяемые Ф. В связи с большим значением Ф. для сельского хозяйства производство их непрерывно возрастает.

Токсичность Ф. для растительных организмов зависит от химической природы, концентрации или дозы препарата, возраста растений, анатомии и морфологии их тканей, особенности метаболизма, погодных условий и др. Обработка вегетирующих растений динитроортокрезолом или нитрафенолом, разрешенных к применению только в период покоя, значительно снижает урожайность. При завышенных по сравнению с рекомендуемыми дозах или концентрациях Ф. (например, масляные растворы метафоса, фталана) могут вызвать ожоги и отмирание тканей. Некоторые Ф. загрязняют растения и их продукцию, передают им свой неприятный запах и вкус (например, производные гексахлорана). В малых дозах отдельные Ф. стимулируют развитие растений. Для теплокровных животных (и человека) большинство Ф. обладает слабой токсичностью — летальная доза (ЛД), при которой погибает 50%, от 500 до 11 000 мг на 1 кг массы. Работа с Ф. проводится с соблюдением правил техники безопасности, при обязательном использовании средств индивидуальной защиты (спецодежда, спецобувь, респираторы и т.п.). Большинство Ф. неопасны или малоопасны для насекомых, например для пчёл. Некоторые Ф. (хлорорганические соединения и др.) отличаются повышенной стойкостью в биологических средах, медленно разрушаются, что создаёт опасность их накопления в природных условиях, в том числе в растениях, а следовательно, в растительных продуктах (допускаемые остаточные количества в основном 0,05—2 мг в 1 кг продукта). Вследствие своей универсальности отдельные Ф. поражают также полезных микроорганизмов, насекомых, птиц, рыб и т.д., что при систематическом применении может привести к нарушению биологического равновесия в биоценозах (см. Охрана природы). Чтобы избежать неблагоприятного влияния Ф. на окружающую среду, необходимо строго соблюдать правила использования Ф., особенно дозы и сроки обработок. Во многих странах (в т. ч. в СССР) применение Ф. регламентируется законом.

Важнейшие органические фунгициды, применяемые в СССР

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

| Препарат       | Химическое название     | ЛД50мг на   | Форма препарата      | Назначение       |

|       |        | 1 кг массы   |   |  |

|-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Витавакс       | 5,6-дигидро-2-метил-З-   | 3200     | 75%-ный    | Для борьбы с головнёй и   |

|       | оксантин         |     | смачивающийся | ризоктониозом зерновых          |

|       |        |     | порошок     | культур     |

|-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Гранозан | Этилмеркурхлорид         | 26,4      | 1,8—2,3%-ный    | Для протравливания семян       |

|       |        |     | порошок     | зерновых, льна, сахарной  |

|       |        |     |   | свёклы против головни,     |

|       |        |     |   | фузариоза, антракноза и др.    |

|-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Динитроорто- | Натриевая или         | 50         | 40%-ный    | Для борьбы с комплексом        |

| крезол    | аммонийная соль 2- |     | водораствори-    | болезней плодовых и ягодных  |

| (ДНОК)          | метил- 4,6-      |     | мый порошок      | культур     |

|       | динитрофенола       |     |   |  |

|-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Каптан    | N-трихлорметилтио- | 9000—         | 0,25—0,6%-ная         | Для обработки яблони и груши  |

|       | тетрагидрофтали-    | 15000    | суспензия          | против парши    |

|       | мид         |     |   |  |

|-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Каратан         | 2,4-динитро-6 (2-октил)-  | 980       | 25%-ный    | Эффективен в борьбе с    |

|       | фенилкротонат        |     | смачивающийся | мучнистой росой плодовых и    |

|       |        |     | порошок     | ягодных культур, огурца    |

|-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Цинеб     | N, N-этилен-бис (ди-       | 5200     | Плохо растворимый  | Эффективен против миль-дью  |

|       | тиокарбамат) цинка        |     | в воде порошок  | винограда, фитофтороза   |

|       |        |     |   | картофеля, томата и др.    |

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Лит.: Химическая защита растений, под ред. Г. С. Груздева, М., 1974; Системные фунгициды, пер. с англ., М., 1975.

Е. И. Андреева.

Большой энциклопедический словарь

ФУНГИЦИДЫ (от лат. fungus - гриб и caedo - убиваю) - химические препараты для уничтожения или предупреждения развития патогенных грибов - возбудителей болезней сельскохозяйственных растений. Фунгициды вносят в почву, ими протравливают семена, проводят опыливание и опрыскивание растений.

Современная энциклопедия

ФУНГИЦИДЫ (от латинского fungus - гриб и caedo - убиваю), химические препараты из группы пестицидов для уничтожения или предупреждения развития патогенных грибов и бактерий - возбудителей болезней сельскохозяйственных растений. Многие фунгициды токсичны (смотри Пестициды), и их применение строго регламентировано.

Строительный словарь

вещества, защищающие от плесени и бактерий.

Источник: Справочник дорожных терминов

Научно-технический энциклопедический словарь

ФУНГИЦИДЫ, химикаты, убивающие грибки, например, креозот. Используются, чтобы предотвратить сухое гниение деревьев.

Медицинская энциклопедия

(fungicida; лат. fungus гриб + caedo убивать)

в медицине — вещества, применяемые для борьбы с паразитическими грибками, патогенными для человека.

Химическая энциклопедия

(от лат. fungi - грибы и caedo - убиваю), в-ва, уничтожающие вредоносные грибы. Главная область применения Ф.- защита с.-х. культур от болезней. Используют Ф. в соответствующей форме (см. Пестицидные препараты )путем опрыскивания или опыления растений, обработки почвы либо как протравители семян; применяют также в технике как антисептические средства для защиты неметаллич. материалов от биоразрушения и в медицине как противогрибковые средства. Каждый Ф. обладает определенным спектром действия против разных видов грибов (а иногда также бактерий) и не является универсальным.

Ф., используемые в растениеводстве, подразделяют на защитные (или контактные) и системные. Первые применяют в целях профилактики, они действуют лишь на пов-сти растений или семян, убивая споры фитопатогенных грибов либо предотвращая их развитие. Системные Ф. проникают внутрь растения, способны передвигаться по его сосудистой системе, что позволяет не только предотвращать болезни, но и искоренять инфекцию, глубоко проникшую в растительную ткань. Однако применение системных Ф. часто приводит к появлению резистентности (устойчивости), для преодоления к-рой чередуют препараты с разл. механизмом действия либо используют смеси препаратов.

Из неорг. Ф. издавна применяют серу и ее сое д. В тонкодисперсном виде, иногда с добавками ПАВ, серу используют для борьбы с мучнистой росой и др. грибами на многих с.-х. культурах. Применяют также полисульфиды кальция (т. наз. известково-серный отвар; ИСО) и бария, из к-рых сера вьделяется постепенно при окислении на воздухе. В качестве Ф. для фумигации теплиц и складских помещений используют SO2 (80-160 г/м 3).

Фунгицидной активностью обладают соли металлов, гл. обр. Ag, Hg, Cu, Cd. Однако на практике применяют лишь соли меди. Легкорастворимые соли Cu2+ из-за токсичности для растений используют ограниченно; чаще используют малорастворимые соли и препараты, напр. бордоскую жидкость [готовят смешением CuSO4, Ca(OH)2 и воды непосредственно перед применением], гемиоксид меди Cu2O, ее хлороксид [3Cu(OH)2

Энциклопедический словарь

фунгици́ды

(от лат. fungus — гриб и caedo — убиваю), химические препараты для уничтожения или предупреждения развития патогенных грибов — возбудителей болезней сельскохозяйственных растений; одна из групп пестицидов. Фунгициды вносят в почву, ими протравливают семена, проводят опыливание и опрыскивание растений.

* * *

ФУНГИЦИДЫ

ФУНГИЦИ́ДЫ (от лат. fungus — гриб и caedo — убиваю), химические препараты для уничтожения или предупреждения развития патогенных грибов — возбудителей болезней сельскохозяйственных растений. Фунгициды вносят в почву, ими протравливают семена, проводят опыливание и опрыскивание растений.

Большой энциклопедический политехнический словарь

(от лат. fungus - гриб и caedo - убиваю), фунгисиды, - пестициды, применяемые для борьбы с грибными, бактериальными, вирусными заболеваниями растений и с грибными повреждениями растит. продуктов. В качестве Ф. применяют, напр., неорганич. соединения серы, меди, мышьяка, ртутьорганич. соединения, производные карбаминовых к-т, формалин.

Естествознание. Энциклопедический словарь

(от лат. fungus - гриб и caedo -убиваю), хим. препараты для уничтожения или предупреждения развития патогенных грибов -возбудителей болезней с.-х. р-ний; одна из групп пестицидов. Ф. вносят в почву, ими протравливают семена, проводят опыливание и опрыскивание р-ний.

Словарь черезвычайных ситуаций

химические препараты для уничтожения (или предупреждения развития патогенных грибов) - возбудителей болезней сельскохозяйственных растений. Ф. вносят в почву, ими протравливают семена, проводят опыление и опрыскивание растений.