Большой китайско-русский словарь
_
一种硬面烧饼。 做时得用杠子揉制， 故称为“杠子火烧”。 醒世姻缘传·第八十回： “寄姐不在面前， 童奶奶袖了几个杠子火烧， 要从窗缝送进与他， 唤了几声， 不见答应。 ”亦称为“杠子头”。
«杠子火烧»
杠子火烧 в энциклопедиях
杠子火烧 в энциклопедиях
_
一种硬面烧饼。 做时得用杠子揉制， 故称为“杠子火烧”。 醒世姻缘传·第八十回： “寄姐不在面前， 童奶奶袖了几个杠子火烧， 要从窗缝送进与他， 唤了几声， 不见答应。 ”亦称为“杠子头”。