Большой китайско-русский словарь
fànwǎnr
1) пиала (миска) для риса; чашка рису
2) кусок хлеба, место работы
<> 打了(打破, 砸了)饭碗 лишиться заработка, потерять кусок хлеба, потерять работу
被打破饭碗 быть уволенным с работы, быть выброшенным на улицу
铁饭碗 железная пиала рису (обр. в знач.: хороший кусок хлеба, вполне обеспеченное положение)
饭碗问题 вопрос о куске хлеба, вопрос жизни