«焖煮»

焖煮 в энциклопедиях

Источники

Большой китайско-русский словарь

Поделиться

Большой китайско-русский словарь

_

将食物、 佐料、 水放入锅内， 盖紧锅盖， 以小火慢煮， 不使味道散出的烹饪法。