Поделиться

Большая Советская энциклопедия

кильки (Sprattus),

1) род мелких морских рыб семейства сельдевых. Длина тела до 13—18 см, масса до 10—12 г.Половой зрелости достигают в возрасте 1—2 лет, живут до 5—6 лет. Питаются мелким зоопланктоном. В СССР встречается 1 вид — европейский Ш. (S. sprattus), в Северном и Балтийском морях. В Средиземном и Чёрном морях обитает его подвид — S. sprattus phalericus, отличающийся меньшими размерами; служит пищей для хищных рыб и дельфинов. Ш. встречаются также у берегов Австралии, вокруг Новой Зеландии и на Патагонском шельфе.

2) Закусочные рыбные консервы. Первоначально приготовлялись только из балтийского Ш. (подвид европейского Ш.), затем под названием Ш. стали консервировать также каспийскую кильку (тюльку), салаку, молодь сельдей и др. мелкую рыбу.

Лит.: Жизнь животных, т. 4, ч. 1, М., 1971.

Словарь форм слова

  1. шпро́ты;
  2. шпро́т;
  3. шпро́там;
  4. шпро́ты;
  5. шпро́тами;
  6. шпро́тах.

Толковый словарь Ожегова

ШПРО́ТЫ, -от и -ов, ед. -ота, -ы, жен. и -от, -а, муж. Небольшие рыбки сем. сельдевых, обычно копчёные и законсервированные в масле.

| прил. шпротный, -ая, -ое.

Малый академический словарь

шпрот и шпро́тов, мн. (ед. шпро́та, , ж. и шпрот, , м.).

1.

Мелкая морская промысловая рыба сем. сельдевых.

2. мн. ч. (шпро́ты, шпрот и шпро́тов).

Консервы из этой или другой мелкой рыбы (салаки, кильки и др.).

[нем. Sprotten]

Толковый словарь Ушакова

ШПРО́ТЫ, шпрот, ед. шпрот, шпрота, муж., и (разг.) шпрота, шпроты, жен. (нем. Sprotten). Копченые кильки, консервированные в масле.

Толковый словарь Ефремовой

I

мн.

1.

Мелкая морская промысловая рыба семейства сельдевых.

2.

Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3.

Кушанье, приготовленное из такого мяса.

II

мн.

Консервы из мелкой морской промысловой рыбы - обычно копченой - в масле.

Большой энциклопедический словарь

ШПРОТЫ - род рыб семейства сельдевых. Длина до 18 см. 4 вида, в умеренных и субтропических водах. В России 2 подвида европейских шпрот, в Балтийском (называется также килькой) и Черном морях. Объект промысла.

Современная энциклопедия

ШПРОТЫ, род рыб (семейство сельдевые). Длина до 18 см. 4 вида, в умеренных и субтропических водах. Европейские шпроты - в Балтийском (называют также килькой) и Черном морях. Объект промысла.

Большой англо-русский и русско-английский словарь

мн. (консервы) sprats in oil.

Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь

шпроты мн. Sprotten f pl

Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь

мн. ч.

Sprotten f pl

Большой французско-русский и русско-французский словарь

мн.

sprats m pl

Большой испано-русский и русско-испанский словарь

мн. (ед. шпро́та ж., шпрот м.)

boquerones m pl(ahumados en aceite)

Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь

мн.

1)alicette f pl

2)(консервы) alicette sott'olio

Биологический энциклопедический словарь

ШПРОТЫ

(Sprattus), род рыб сем. сельдевых. Дл. до 17—18 см. Тело покрыто легко опадающей чешуёй. Брюшные килевые чешуйки хорошо развиты. 4 вида, в умеренных и субтропич. водах у берегов Европы, Юж. Америки, Юж. Австралии и Нов. Зеландии. В водах СССР 2 подвида европейского Ш. (S. sprattus) — балтийский Ш., или килька (S. s. BаIticus), и черноморский (S. s. phalericus). Планктофаги. Живут до 5—6 лет. Половая зрелость в возрасте 1 года (черноморский Ш.), или 2—3 лет (балтийский Ш.). Плодовитость до 2,5 тыс. икринок, икра пелагическая. Важный объект промысла. Ш. иногда наз. кильками.

.

Энциклопедический словарь

ШПРО́ТЫ шпрот и шпро́тов; мн. (ед. шпро́та, -ы; ж.; шпрот, -а; м.)

1. Мелкая морская промысловая рыба сем. сельдевых.

2. только мн.: шпро́ты, шпрот и шпро́тов. Консервы из этой рыбы.

* * *

шпро́ты

род рыб семейства сельдевых. Длина до 18 см. 4 вида, в умеренных и субтропических водах. В России 2 подвида европейских шпрот, в Балтийском (называется также килькой) и Чёрном морях. Объект промысла.

* * *

ШПРОТЫ

ШПРО́ТЫ, род рыб семейства сельдевых. Длина до 18 см. 4 вида, в умеренных и субтропических водах. В России 2 подвида европейских шпрот, в Балтийском (называется также килькой) и Черном морях. Объект промысла.

Естествознание. Энциклопедический словарь

род рыб сем. сельдевых. Дл. до 18 см. 4 вида, в умеренных и субтропич. водах. В России 2 подвида европейских Т., в Балтийском (наз. также килькой) и Чёрном морях. Объект промысла.