Большой китайско-русский словарь
yán
I сущ.
1) yán соль; солёный (в рассоле); соляной
食盐 поваренная соль
2) yán ист. соляная монополия, соляной акциз
盐厘 соляной акциз и ликин
3) yán хим. соли, соль
钙盐 кальциевая соль
4) yàn уст., муз. прелюдия, вступление (к песне)
II yàn гл.
* солить, засаливать
III yán усл. и собств.
1) янь (14-я рифма тона 下平 в рифмовниках; 14-е число в телеграммах)
2) Янь (фамилия)