Большая Советская энциклопедия
группа изделий, получаемых из теста (например, в процессе хлебопекарного производства). Подробнее см. в ст. Хлеб.
Dictionnaire technique russo-italien
prodotti di panificazione, panificazione f
«Хлебобулочные изделия»
Хлебобулочные изделия в энциклопедиях