Большая Советская энциклопедия
апоэнзим, коллоидальная, белковая часть фермента, обусловливающая специфичность его действия. Характеризуется, как правило, в отличие от кофермента (См. Коферменты), неустойчивостью к нагреванию и другими свойствами белков (См. Белки) (см. Ферменты).
Большой энциклопедический словарь
АПОФЕРМЕНТ - белковая часть ферментов, для проявления каталитической активности которых необходимо присутствие и небелкового компонента - кофермента. Апофермент определяет специфичность (избирательность) действия фермента и возможность регуляции его активности.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
apoenzyme
Медицинская энциклопедия
(Апо- + Фермент; син. апоэнзим)
неактивный белковый компонент молекулы двухкомпонентного фермента.
Биологический энциклопедический словарь
АПОФЕРМЕНТ
апоэнзим, белковый компонент сложных (дву- и многокомпонентных) ферментов. Определяет специфичность действия фермента по отношению к субстрату, а также возможность регуляции каталитич. активности, к-рая проявляется, однако, при соединении А. с коферментом.
.Энциклопедический словарь
апоферме́нт
белковая часть ферментов, для проявления каталитической активности которых необходимо присутствие и небелкового компонента — кофермента. Апофермент определяет специфичность (избирательность) действия фермента и возможность регуляции его активности.
* * *
АПОФЕРМЕНТАПОФЕРМЕ́НТ, белковая часть ферментов, для проявления каталитической активности которых необходимо присутствие и небелкового компонента — кофермента. Апофермент определяет специфичность (избирательность) действия фермента и возможность регуляции его активности.
Естествознание. Энциклопедический словарь
белковая часть ферментов, для проявления каталитич. активности к-рых необходимо присутствие и небелкового компонента - кофермента. А. определяет специфичность (избирательность) действия фермента и возможность регуляции его активности.