«Оксидоредуктазы»

класс ферментов, катализирующих Окислительно-восстановительные реакции; встречаются во всех живых клетках. Окисляемыми субстратами, на которые действуют О., могут быть спиртовая группа (–ОН), альдегидная (–СНО), кетонная (>СО), этильная (–СН₂–СН₂–) и др., а также восстановленные формы пиридиновых коферментов — Никотинамидадениндинуклеотида (НАД) и Никотинамидадениндинуклеотидфосфата(НАДФ)и др. При этом восстанавливаются, т. е. служат акцепторами водорода и электронов, НАД, НАДФ, Цитохромы, Липоевая кислота, хиноны и др. Важнейшие представители О.: Дегидрогеназы (переносят водород и электроны при дыхании и фотосинтезе), Оксидазы (окислителем служит O₂), Пероксидазы (окислитель H₂O₂), Гидроксилазы (включают в субстрат один атом O₂), оксигеназы (включают в субстрат оба атома O₂). Всего известно свыше 200 О. См. также Окисление биологическое.

ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ - класс ферментов, катализирующих окислительно-восстановительные реакции. Играют важную роль в обеспечении клеток энергией. Важнейшие группы оксидоредуктаз: дегидрогеназы, гидроксилазы, оксигеназы, оксидазы, пероксидазы.

класс ферментов (КФ

1), катализирующих окислительновосстановительные реакции; О обнаружены по всех живых клетках.

ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ

класс ферментов, катализирующих окислит.-восстановит. реакции. В зависимости от характера окисляемой группы О. делят на подклассы: действующие на спиртовую группу, на альдегидную или кетонную, на этильную группу и т. д. Акцепторами электронов и протонов служат НАД, НАДФ, цитохромы, хиноны и др. соединения. О. распространены повсеместно во всех живых клетках и играют важнейшую роль в обеспечении их энергией (см. ОКИСЛЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЕ). Осн. представители О., в зависимости от механизма окисления: дегидрогеназы, оксидазы, пероксидазы, гидроксилазы и оксигеназы. Известно св. двухсот О.

класс ферментов, катализирующих обратимые окислит.-восстановит. р-ции, в к-рых происходит перенос восстановит. эквивалентов (двух атомов Н, двух электронов или гидрид-иона Н ^-) от восстановителя (спе-цифич. субстрат р-ции) к окислителю (относительно не-специфич. субстрат), напр.:

АН ₂ - восстановитель, В - окислитель

Подклассы О. (их 17) сформированы по типу окисляемого в-ва (восстановителя), подподклассы - по типу окислителя (акцептора восстановит. эквивалента). О. всех подподклас-сов, для к-рых акцептором служит не О ₂, а любое др. соед., наз. дегидрогеназами, или редуктазами, если акцептор О ₂- оксидазами. В тех случаях, когда атом О включается в состав субстрата, ферменты наз. оксигеназами (при включении в молекулу одного атома О монооксиге-назами, двух атомов О-диоксигеназами), если атом О включается в виде группы ОН-гидроксилазами.

К О. относится большая группа ферментов (ок. 20% от общего их числа). Многие О. (ок. 170 ферментов) в качестве акцепторов используют никотинамидные коферменты (см. Ниацин )-никотинамидадениндинуклеотид (НАД) и никотин-амидадениндинуклеотидфосфат (НАДФ). Эти дегидрогена-зы (напр., алъдегиддегидрогеназа, лактатдегидрогеназа )выполняют важные ф-ции, участвуя в гликолизе, дыхании, брожении, а также на начальном этапе окислит, распада аминокислот при деградации белков. Нек-рые дегидрогена-зы аминокислот (напр., глутаматдегидрогеназа )могут катализировать синтез аминокислот, участвуя в ассимиляции NH₃ микроорганизмами и растениями. Считается, что восстановит. эквиваленты от восстановленного НАД (т. е. от НАДН) переносятся в клетке на О ₂ через дыхат. цепь переноса электронов (см. Окислительное фосфорилирование), где своб. энергия этих эквивалентов расходуется для запасания энергии в виде макроэргич. связи АТФ; восстановит. эквиваленты НАДФН расходуются для биосинтетич. целей.

Ряд дегидрогеназ в качестве акцептора содержит химически прочно связанный с ферментом флавинмононуклеотид или флавинадениндинуклеотид (соотв. ФМН и ФАД; см. Рибофлавин). В таких флавопротеидах ФМН или ФАД восстанавливаются в результате окисления НАДН или НАДФН, а затем передают восстановит. эквиваленты др. компонентам цепи переноса электронов при дыхании, напр. цитохромам или непосредственно на О ₂. Др. продукт р-ций, катализируемых флавопротеидными О.,-Н ₂ О ₂. Ферменты, использующие Н ₂ О ₂ в качестве акцепторов восстановит. эквивалентов (напр., каталаза), иаз. пероксидазами. (См. также Глутатионредуктаза, Липоксигеназы, Монофенол-монооксигеназы, Нитратредуктазы, Рибонуклеозид-дифос-фат-редуктазы, Сукцинатдегидрогеназа, Супероксиддисму-тазы, Тетрагидрофолатдегидрогеназа, Трансгидроге-наза, Цитохром-с-оксидаза.)

Лит.: Д и к с о н М., У э б б Э., Ферменты, пер. с англ., т. 2, М., 1982, гл. 7 и 9; Кретович В. Л., Биохимия растений, 2 изд., М., 1986. З. С. Каган.

оксидоредукта́зы

класс ферментов, катализирующих окислительно-восстановительные реакции. Играют важную роль в обеспечении клеток энергией. Важнейшие группы оксидоредуктаз: дегидрогеназы, гидроксилазы, оксигеназы, оксидазы, пероксидазы.

* * *

ОКСИДОРЕДУКТА́ЗЫ, класс ферментов, катализирующих окислительно-восстановительные реакции. Играют важную роль в обеспечении клеток энергией. Важнейшие группы оксидоредуктаз: дегидрогеназы(см. ДЕГИДРОГЕНАЗЫ), гидроксилазы, оксигеназы(см. ОКСИГЕНАЗЫ), оксидазы(см. ОКСИДАЗЫ), пероксидазы(см. ПЕРОКСИДАЗЫ).

класс ферментов, катализирующих окислит.-восстановит. реакции. Играют важную роль в обеспечении клеток энергией. Важнейшие группы О.: дегидрогена-зы, гидроксилазы, оксигеназы, оксидазы, пе-роксидазы.