Новый большой англо-русский словарь
[͵hɒlənʹdeız] n
голландский соус (из масла, желтков и лимонного сока; тж. hollandaise sauce)
Большой французско-русский и русско-французский словарь
adj (fém отhollandais)
Большой французско-русский и русско-французский словарь
f (m -Hollandais)