Словарь Брокгауза и Ефрона
1) единица, принимая при счете крупного рогатого скота; 2) часть мясной туши, см. Мясная туша, и 3) пучок мочала как мера для его учета (Бугульминский у. Самарской губ.).
«Голова, единица счета»
Голова, единица счета в энциклопедиях