Большой англо-русский и русско-английский словарь
(ботаника) земляная груша, топинамбур (Helianthus tuberosus)
Новый большой англо-русский словарь
[dʒə͵ru:sələmʹɑ:tıtʃəʋk] бот.
земляная груша, топинамбур (Helianthus tuberosus)
«Jerusalem artichoke»
Jerusalem artichoke в энциклопедиях