Словарь Брокгауза и Ефрона
см. Долговечность растений.
Сельскохозяйственный словарь-справочник
раст., развитие к-рых от прорастания семени до плодоношения совершается в течение двух вегетационных периодов. Д. р. в первый год вегетации образуют только листья, к-рые обычно сидят пучками на укороченном стебле или, как у капусты, собраны в плотные кочаны. На второй год образуются настоящие удлиненные стебли, несущие цветы. Д. р. в первый год накопляют большое количество питательных веществ, к-рые откладываются в виде запасов в листьях, корнях, стеблях, отчего последние сильно утолщаются или совершенно видоизменяются. Ради этого культивируются такие Д. р., как морковь, свекла, капуста, лук и др.
Биологический энциклопедический словарь
ДВУЛЕТНИЕ РАСТЕНИЯ
живут два года; в первый год развивают вегетативные органы и накапливают питат. вещества, во второй, кроме того, образуют цветки и плоды, после чего погибают (монокарпические). К Д. р. относятся мн. травянистые растения — колокольчик раскидистый (Campanula patula), чертополох поникающий (Carduus nutans), из культурных растений — капуста, морковь, свёкла. Однолетние и Д. р. произошли, очевидно, от многолетних, приспосабливаясь к сезонному климату средиземномор. типа (с мягкой зимой и засушливым жарким летом).
.двуле́тние расте́ниятравянистые растения, жизненный цикл которых продолжается два года. В первый год у них обычно образуется укороченный побег (розетка листьев), на второй – генеративный удлинённый побег с цветками.
.