Поделиться

Словарь Брокгауза и Ефрона

Iсм. Сахар-кандис, Конфеты.

IIсм. Сахар.

Словарь форм слова

  1. ледене́ц;
  2. леденцы́;
  3. леденца́;
  4. леденцо́в;
  5. леденцу́;
  6. леденца́м;
  7. ледене́ц;
  8. леденцы́;
  9. леденцо́м;
  10. леденца́ми;
  11. леденце́;
  12. леденца́х.

Толковый словарь Ожегова

ЛЕДЕНЕ́Ц, -нца, муж. Сорт фруктовой карамели прозрачная и твёрдая конфета без начинки. Сосать л.

| уменьш.-ласк. леденчик, -а, муж.

| прил. леденцовый, -ая, -ое. Л. петушок (леденец в форме петушка, на палочке).

Малый академический словарь

-нца́, м.

Прозрачная конфета из застывшей смеси сахара с фруктовым соком.

Сосать леденцы.

Толковый словарь Ушакова

ЛЕДЕНЕ́Ц, леденца, муж. Конфета в виде кристаллического прозрачного кусочка из застывшего сахара, сваренного с какой-нибудь ароматической эссенцией или фруктовым соком; монпансье, карамель. Сосать леденцы.

Толковый словарь Ефремовой

м.

Прозрачная твёрдая без начинки конфета из застывшего сахара, сваренного с фруктовым соком или эссенцией.

Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

ледене́ц от лёд, ледяно́й (Преобр. I, 444). Ср. чеш. ledovati "засахаривать".

Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

Ледене́ц название города на Балт. море; встречается в устн. народн. творчестве (былина о Соловье Будимировиче), отождествляется с Ревелем (Таллином); ср. ср.-лат. Lindanissa "Таллин"; см. Милюков, Сб. Вс. Миллеру 315. Не связано с сербохорв. Лѐђан гра̑д – название крепости, и с названием Исландии, вопреки Халанскому (РФВ 45, 327 и сл.); см. также FUF Anz. 1, 117. См. толкование Милюкова у Буша и там же ссылки на источники, опровергающие это толкование (см. РФВ 70, 325 и сл.). Ср.-лат. название производят от шв. lindа "поле под паром" и näs "мыс, коса". Другие сближают с фин. linnа "крепость" (из *lidna), саам. ladne – то же, тер. lanne "город"; ср. Виклунд, Entwurf 17, 24; Сетэлэ, YÄН 150. Объяснение из шв. lindа находит поддержку в фин. Kеsоi "Таллин" (Юслениус, Suomalaisen sana-lugun koetus, Стокгольм 1745 г.), которое связано с фин. kesanto "поле под паром", kesä "лето" (письменное сообщение Калимы).

Большой англо-русский и русско-английский словарь

муж. fruit-drop, sugar candy;
lollipop разг.;
sugarplum (круглый)м. fruit-drop, lollipop.

Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь

м

Lutschbonbon m, n, pl -s, Drops m неизм.

Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь

леденец м Lutschbonbon ( - b O N b O N ] m, n 1, pl -s, Drops m неизм.

Большой французско-русский и русско-французский словарь

м.

sucre m candi; bonbon m acidulé, pastille f

сосать леденец — sucer un bonbon acidulé

Большой испано-русский и русско-испанский словарь

м.

azúcar candé, caramelo m; pirulí m(на палочке)

Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь

м.

sorta di caramella

сосать леденец — succhiare la caramella

Энциклопедический словарь

ЛЕДЕНЕ́Ц -нца́; м. Прозрачная твёрдая конфета из застывшей смеси сахара с фруктовым соком. Сосать леденцы. Купить леденцы.

Леденцо́вый, -ая, -ое. Л-ая конфета.

Большая энциклопедия кулинарного искусства

Русское название кристаллического и плавленого сахара, а также конфет из него, обычно подкрашенных пищевым красителем в яркие цвета. Название дано за прозрачность, подобную льду. Мелкие леденцы, импортировавшиеся из Франции в металлических коробках и сдобренные различными ароматическими эссенциями, а потому не похожие по вкусу на русские леденцы (подкрашиваемые карамелью и сдобренные обычно имбирем), стали называться по месту производства — графства Монпансье — монпансье или монпасье. С 20-х годов леденцы стали выпускаться в виде прямоугольных пластинок и получили название прозрачных конфет. В Средней Азии основным видом леденца был виноградный кристаллический сахар, называемый «новот», — он представлял собой разнообразные по весу и размерам октаэдрические кристаллы, иногда их колонии весом до 2—3 кг.

Популярными видами отечественных леденцов являются: «Театральные», «Прозрачные», «Мятные», «Барбарис». Не исчез кое-где и кустарный рыночный леденец: петушки, рыбки, собачки, звездочки на палочках.