Большой англо-русский и русско-английский словарь
escarole
Большая энциклопедия кулинарного искусства
Применяемое в поварской практике и в западноевропейских меню название для обозначения эндивия (см.).
«эскариоль»
эскариоль в энциклопедиях
эскариоль в энциклопедиях
escarole
Применяемое в поварской практике и в западноевропейских меню название для обозначения эндивия (см.).