БЛИ́ННИК, блинника, муж.
1. Пекущий и продающий блины (устар.).
2. Блинчатый пирог (слоеный пирог из блинов с яйцами и кашей).
I
м. разг.Тот, кто печёт и продаёт блины [блин 1.].
II
м.Блинчатый пирог.
БЛИ́ННИК -а; м.
1. Ист. Тот, кто пёк и продавал блины.
2. Пирог из блинов. Горячий б.
◁ Бли́нница, -ы; ж. (1 зн.).
Род круглого пшеничного пирога, который начинен мелкосечеными гречневыми блинами, пересыпанными крутыми яйцами, луком, грибами и гречневой кашей.