«Консомэ»

Консомэ в словарях и энциклопедиях

Значение слова «Консомэ»

Источники

    Толковый словарь Ушакова

    КОНСОМЭ, нескл., ср. (франц. consommé) (кул.). Род бульона. Консомэ с гренками.

  1. Источник: Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.