-нет; прош. переки́с, -ла, -ло; сов.
(несов. перекисать).
Стать слишком кислым, приобрести чрезмерную кислоту.
Сметана перекисла.
□
Было холодно, пьяный запах перекисшего теста бил в нос. М. Горький, Хозяин.
ПЕРЕКИ́СНУТЬ, перекисну,перекиснешь, прош. вр. перекис, перекисла, совер. (к перекисать). Слишком сильно закиснуть, совсем скиснуть. Молоко в тепле быстро перекисло.
сов. неперех.
см. перекисать
несовер. - перекисать;
совер. - перекиснуть без доп. sour excessively, turn too sour
(zu) sauer werden
сов.
agriarse
ПЕРЕКИ́СНУТЬ -нет; переки́с, -ла, -ло. св. Стать слишком кислым, приобрести чрезмерную кислоту. Сметана перекисла. Суп в тёплом месте быстро перекис.
◁ Перекиса́ть, -а́ю, -а́ешь; нсв. Перекиса́ние, -я; ср.