«Зефир»

Зефир в словарях и энциклопедиях

Значение слова «Зефир»

Источники

  1. Большая Советская энциклопедия
  2. Толковый словарь Даля
  3. Толковый словарь Ожегова
  4. Толковый словарь Ожегова
  5. Толковый словарь Ожегова
  6. Малый академический словарь
  7. Толково-фразеологический словарь Михельсона
  8. Толковый словарь Ушакова
  9. Толковый словарь Ефремовой
  10. Большой энциклопедический словарь
  11. Большой энциклопедический словарь
  12. Современная энциклопедия
  13. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
  14. Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
  15. Большой англо-русский и русско-английский словарь
  16. Большой французско-русский и русско-французский словарь
  17. Большой испано-русский и русско-испанский словарь
  18. Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
  19. Литературная энциклопедия
  20. Энциклопедия Кольера
  21. Энциклопедический словарь
  22. Большая энциклопедия кулинарного искусства
  23. Реальный словарь классических древностей
  24. Русско-украинский политехнический словарь
  25. Русско-украинский политехнический словарь
  26. Большой Энциклопедический словарь
  27. Большой Энциклопедический словарь
  28. Толковый словарь Даля

    Большая Советская энциклопедия

    I

    Зефи́р

    в древнегреческой мифологии бог западного ветра. В переносном смысле З. — тёплый ветер, приносящий дожди.

    II

    Зефи́р

    1) бельевая хлопчато-бумажная ткань из кручёной белёной пряжи, вырабатываемая полотняным переплетением. Предназначается главным образом для изготовления мужских рубашек. Для З. характерно наличие вдоль основы узких полосок (просновок), состоящих частью из утолщённых белых нитей частью из тонких цветных, чередующихся между собой и с белыми нитями. 2) Разновидность пастилы (См. Пастила). Конфеты шарообразной или продолговатой формы, имеющие более пышную, чем пастила, консистенцию.

  1. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.



  2. Толковый словарь Даля

    муж. торговый высший разбор гребенной (овечьей) шерсти.

    | Легкая, прозрачная шерстяная ткань: от греч. боговщины; зефир, божок легких ветерков.

  3. Источник: Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863-1866.



  4. Толковый словарь Ожегова

    ЗЕФИ́Р 3, -а, м. Тонкая хлопчатобумажная ткань.

  5. Источник: Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949-1992.



  6. Толковый словарь Ожегова

    ЗЕФИ́Р, -а, муж. У древних греков: западный ветер; в поэзии: тёплый лёгкий ветер.

    | прил. зефирный, -ая, -ое.

    II. ЗЕФИ́Р, -а, муж. Род пастилы.

    | прил. зефирный, -ая, -ое.

    III. ЗЕФИ́Р, -а, муж. Тонкая хлопчатобумажная ткань.

    | прил. зефировый, -ая, -ое.

  7. Источник: Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949-1992.



  8. Толковый словарь Ожегова

    ЗЕФИ́Р 1, -а, м. У древних греков: западный ветер; в поэзии: тёплый лёгкий ветер.

  9. Источник: Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949-1992.



  10. Малый академический словарь

    , м.

    1. трад.-поэт.

    Легкий ветерок.

    Дышит влагою прохладной Упоительный зефир. Полежаев, Романсы.

    Приди ко мне, когда зефир Колышет рощами лениво. Кольцов, Приди ко мне…

    2.

    Бельевая хлопчатобумажная ткань.

    Сорочка из зефира.

    3.

    Сорт легкой фруктовой пастилы.

    [От греч. ζέφυρος — западный ветер]

  11. Источник: Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР. Евгеньева А. П.. 1957—1984.



  12. Толково-фразеологический словарь Михельсона

    божок легких, нежных западных ветров, (иноск.) легкий западный ветер (по Гомеру, и суровый)

    Ср. Ночной зефир

    Струит эфир.

    А.С. Пушкин. Каменный гость.

    Ср. ...Да вы, зефиры, сами

    Почти не расстаетесь с нами.

    Крылов. Листы и Корни.

    Ср. ζέφυρος (ζέω, согреваю, клокочу, бью ключом — φύρω, орошаю) — приносящий сильные дожди северо-западный ветер, сопровождаемый сильным теплым дождем.

  13. Источник: Русская мысль и речь. Свое и чужое. Опыт русской фразеологии. Сборник образных слов и иносказаний. Т.Т. 1—2. Ходячие и меткие слова. Сборник русских и иностранных цитат, пословиц, поговорок, пословичных выражений и отдельных слов. СПб., тип. Ак. наук.. М. И. Михельсон. 1896—1912.



  14. Толковый словарь Ушакова

    ЗЕФИ́Р, зефира, муж. (греч. zephyros) (книжн.).

    1. У древних греков - зап. ветер.

    || Мифический образ этого ветра в античной мифологии и новой европейской поэзии. На крыльях зефира.

    || Приятный и мягкий ветер (поэт. устар.). «Как тихо веянье зефира по водам.» Жуковский.

    2. только ед. Тонкая хлопчатобумажная материя полотняного или саржевого плетения.

    3. только ед. Род пастилы с фруктовой начинкой (кул.).

    || Род легкого пирожного из протертых ягод со сбитыми сливками (кул.).

  15. Источник: Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.



  16. Толковый словарь Ефремовой

    м.

    Бог западного ветра (в древнегреческой мифологии).

  17. Источник: Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.



  18. Большой энциклопедический словарь

    ЗЕФИР - 1) хлопчатобумажная ткань с характерными узкими продольными полосками (просновками), образуемыми утолщенными нитями основы или цветными нитями. Из зефира шьют главным образом мужские сорочки.

    2) Разновидность пастилы.

  19. Источник: Большой Энциклопедический словарь. 2000.



  20. Большой энциклопедический словарь

    ЗЕФИР - в греческой мифологии бог западного ветра. В переносном смысле - теплый легкий ветер.

  21. Источник: Большой Энциклопедический словарь. 2000.



  22. Современная энциклопедия

    ЗЕФИР, в греческой мифологии бог западного ветра. В переносном смысле - теплый легкий ветер.

  23. Источник: Современная энциклопедия. 2000.



  24. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  25. Источник: Энциклопедия Брокгауза и Ефрона



  26. Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

    зефи́р "зап. ветер", поэт. Из франц. zéphir – то же, лат. zephyrus от греч. ζέφυρος.

  27. Источник: Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера



  28. Большой англо-русский и русско-английский словарь

    I уст. (легкий ветерок) zephyr II муж. (тонкая хлопчатобумажная ткань) zephyr III муж. (род пастилы) marsh(-) mallowм.
    1. уст. поэт. (ветерок) zephyr;

    2. (ткань) zephyr;

    3. (род пастилы) marshmallow.

  29. Источник: Большой англо-русский и русско-английский словарь



  30. Большой французско-русский и русско-французский словарь

    м.

    1)(ветерок) zéphyr(e) m, zéphire m

    2)(ткань) zéphyrine f

    3)(сладость) sorte de marshmallow m

  31. Источник: Большой французско-русский и русско-французский словарь



  32. Большой испано-русский и русско-испанский словарь

    м.

    1)поэт.(ветерок) céfiro m

    2)(ткань) céfiro m

    3)(пастила) pasta de frutas, jalea f

  33. Источник: Большой испано-русский и русско-испанский словарь



  34. Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь

    м.

    1)zefiro тж. поэт.

    2)zefir(specie di meringhe pastose)

  35. Источник: Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь



  36. Литературная энциклопедия

    Зефир

    ЗЕФИР — в мифологии древних греков — бог западного ветра; образ З. из античной поэзии переходит в подражательную поэзию Ренессанса и зап.-европейского и русского классицизма. Так например Зефиром пользовались одописцы, уподобляя ему чистое и кроткое дыхание, женщины: «Екатерина в недрах мира, покоя сладкого в тени, в дыханьи нежного зефира, дает вкушать златые дни» (Петров), «Но ты кротка, зефиром дышешь» (Костров), «В устах зефир, в очах Аврора» (Николаев) и т. д. Образ З., как и целый ряд мифологических образов, исчезает вместе с упадком придворной поэзии.

  37. Источник: Литературная энциклопедия



  38. Энциклопедия Кольера

    греческое имя западного ветра (у римлян Фавоний); в греческой мифологии, сын Астрея и Эос, брат Борея, Евра и Нота. Он был супругом Хлориды или безвестной нимфы, а гарпия Подарга родила ему коней Ахилла, Ксанфа и Балия. Завидуя преданности прекрасного юноши Гиацинта богу Аполлону, Зефир отклонил брошенный Аполлоном диск с его пути, сделавшись, таким образом, виновником гибели Гиацинта.

  39. Источник: Энциклопедия Кольера



  40. Энциклопедический словарь

    ЗЕФИ́Р -а; м. [от греч. zephyros - западный ветер].

    1. Сорт лёгкой фруктовой пастилы. З. в шоколаде. Дети любят з. Коробка зефира.

    2. Старинная бельевая хлопчатобумажная ткань. Сорочка из зефира.

    3. Трад.-поэт. Лёгкий, обычно тёплый ветерок. * Ночной зефир струит эфир (Пушкин).

    Зефи́рный, -ая, -ое. Трад.-поэт. (3 зн.). Лёгкий, нежный. З-ое прикосновение. З. ветерок. Зефи́ровый, -ая, -ое (2 зн.). З-ые рубашки.

    * * *

    зефир

    I

    в греческой мифологии бог западного ветра. В переносном смысле — тёплый лёгкий ветер.

    II

    1) хлопчато-бумажная ткань с характерными узкими продольными полосками (просновками), образуемыми утолщёнными нитями основы или цветными нитями. Из зефира шьют главным образом мужские сорочки. 2) Разновидность пастилы.

    * * *

    ЗЕФИР

    ЗЕФИ́Р, хлопчатобумажная ткань с характерными узкими продольными полосками (просновками), образуемыми утолщенными нитями основы или цветными нитями. Из зефира шьют главным образом мужские сорочки. В кулинарии зефир — разновидность пастилы.

  41. Источник: Энциклопедический словарь



  42. Большая энциклопедия кулинарного искусства

    Вид пастилы, приготавливаемый по французскому способу, т. е. путем добавления к основе русской пастилы — ягодно-фруктовому пюре — дополнительного (более высокого) процента яичных белков и сахара, а также путем введения совершенно нового компонента — небольшого количества масла и желтков, которые отсутствуют в русской пастиле. Полученное пастильное (зефирное) тесто отливается в формочки и заваривается в жаре пара, в то время как пастила подсыхает открытой в жаре духовой печи. Все это определяет некоторые изменения вкуса и консистенции зефира по сравнению с пастилой.

    Зефиром называют также заварные кремы из манной крупы, приготавливаемые, как и фруктовый зефир, с добавлением сахара, яиц и масла и точно так же завариваемые в специальных формочках на пару. Изделия зефирного типа имеют более плотную консистенцию, слегка тянутся, усваиваются медленно и не соответствуют своему наименованию — зефир, т. е. легкий, воздушный. Скорее всего, имеется в виду общая «утонченность» технологии этих пищевых изделий, а не их консистенция и удельный вес (1 см3 зефира по весу равен 1,5 см3 пастилы).

  43. Источник: Большая энциклопедия кулинарного искусства



  44. Реальный словарь классических древностей


    • Zephўrus,

    см. Vendi, Ветры, 3.

  45. Источник: Реальный словарь классических древностей



  46. Русско-украинский политехнический словарь

    техн.

    (ткань) зефі́р, -ру

  47. Источник: Русско-украинский политехнический словарь



  48. Русско-украинский политехнический словарь

    техн.

    (ткань) зефі́р, -ру

  49. Источник: Русско-украинский политехнический словарь



  50. Большой Энциклопедический словарь

  51. Источник:



  52. Большой Энциклопедический словарь

  53. Источник:



  54. Толковый словарь Даля

  55. Источник: