ЙОРКШИ́РЫ [ёрк], -ов, ед. йоркши́р, -а, м. Высокопродуктивная порода свиней.
-ая, -ое.
прил. к Йоркшир (графство Великобритании).
йоркширские свиньи порода свиней, отличающихся быстрым ростом, большим весом и плодовитостью.
йоркширская ветчина — jambon m d'York
прил.
di Yorkshire
ЙОРКШИ́РСКИЙ [ё], -ая, -ое.
◊ Йоркши́рские свиньи. Порода свиней, отличающихся быстрым ростом, большим весом и плодовитостью. ● По названию графства Йоркшир в Великобритании.