(от Де... и греч. hу́dor — вода)
отщепление воды от органических или неорганических соединений. Д. может быть осуществлена термически (большей частью в присутствии катализаторов) или химически, при действии дегидратирующих агентов (веществ, связывающих воду). Примером Д. является образование этилена из этилового спирта при пропускании его через нагретую до 300—400°C трубку с окисью алюминия (катализатор) или при нагревании до 170°C с концентрированной серной кислотой (дегидратирующее вещество):
CH3 — CH2OH → CH2 = CH2 + H2O.
Образование этилена — пример внутримолекулярной Д. При нагревании же избытка спирта с серной кислотой до 140°C происходит главным образом межмолекулярная Д. с образованием диэтилового эфира:
CH3CH2 — O — H + H — O — CH2CH3 →
→ CH3CH2 — O — CH2CH3 + H2O.
Внутримолекулярная Д. уксусной кислоты CH3COOH даёт кетен CH2 = C = O, а межмолекулярная — уксусный ангидрид (CH3CO)2O. Д. амидов кислот CH3CONH2 приводит к нитрилам CH3C ≡ N. Примером Д. неорганического вещества может служить образование азотного ангидрида из азотной кислоты под действием пятиокиси фосфора:
К Д. относятся также процессы удаления кристаллизационной воды из кристаллогидратов и удаления воды, связанной за счёт сил адсорбции; в этих случаях обычно применяют термин «обезвоживание». Д. — процесс, обратный гидратации (См. Гидратация).
Б. Л. Дяткин.
ДЕГИДРАТАЦИЯ - отщепление воды от химических соединений; реакция, обратная гидратации. Применяется, напр., для получения ангидридов кислот из кислот, безводных солей из их кристаллогидратов, этилена из этилового спирта.
процесс отбора воды от вещества (материала или грунта).
Источник: Справочник дорожных терминов
dehumidification, dehydration
dehydration
ДЕГИДРАТАЦИЯ, удаление или потеря воды из вещества или ткани. Молекулы воды могут быть устранены в процессе катализа либо под воздействием тепла, либо осушающего вещества, например, серной кислоты, которая выводит кислород и водород в виде воды из других веществ. Дегидратация (сушка) используется для консервации пищевых продуктов. В медицине под дегидратацией (обезвоживанием) понимают излишнюю потерю телом воды, которая часто является симптомом нарушения или заболевания.
(dehydratatio; Де- + греч. hydōr вода, жидкость)
1) в нейрохирургии — метод уменьшения объема головного мозга при нейрохирургических операциях и лечении внутричерепной гипертензии, заключающийся в применении гипертонических растворов, салуретиков и других препаратов, способствующих выведению жидкости из межклеточных пространств мозга;
2) см. Гипогидратация.
отщепление воды от молекул орг. или неорг. соединений. Осуществляется термически (обычно в присут. катализаторов) или под. действием в-в, связывающих воду (т. н. дегидратирующих агентов, напр. Р 2 О 5, H2SO4). Различают внутри- и межмолекулярную Д. Пример внутримол. Д. спиртов-синтез этилена из этилового спирта, протекающий в присут. Аl2 О 3 или под действием H2SO4, напр.:
Д. 1,4-бутандиола в присут. солей фосфорной к-ты одна из стадий синтеза бутадиена (см. Реппе реакции):
Если строение спирта таково, что возможно два направления Д., то отщепление воды осуществляется в соответствии с Зайцева правилом. Так, при Д. 2-пентанола почти исключительно образуется 2-пентен:
Внутримол. Д. спиртов часто сопровождается перемещением двойной связи или перегруппировкой углеродного скелета молекулы, напр.:
Эти процессы отсутствуют при Д. спиртов путем термич. разложения их сложных эфиров или ксантогенатов, напр., и Чугаева реакции:
Подобная р-ция с успехом используется в химии терпенов и стероидов. Внутримол. Д. карбоновых к-т приводит к образованию кетонов, Д. амидов к-т - к нитрилам, напр.:
Важное значение для получения гетероциклич. соед. имеет внутримол. циклодегидратация. Напр., при действии конц. H2SO4 a-ациламинокетоны превращаются в оксазолы:
Др. примеры циклодегидратации - синтез эпоксидов из гликолeй, лактидов и лактонов из g-гидроксикислот, напр.:
При межмол. Д. спиртов образуются простые эфиры, напр.: СН 3 СН 2 ОН + НОСН 2 СH3 : СH3 СH2 ОСН 2 СН 3; из уксусной к-ты - уксусный ангидрид: 2СН 3 СООН: (СH3 СО)2 О. Межмол. Д. смеси спирта и к-ты дает сложные эфиры: ROH + HOOCR': ROOCR'. Примером межмол. Д. карбонильных соед. служит кротоновая конденсация:
Д. неорг. к-т приводит к образованию ангидридов, напр.:
К Д. относятся также процессы удаления кристаллизац. воды из кристаллогидратов и удаления воды, связанной силами адсорбции. Для обозначения этих процессов чаще употребляют термин "обезвоживание". Лит.: Робертс Дж. Д., Касерио М. К., Основы органической химии, 2 изд., пер. с англ., т. 1, М., 1978; Мищенко Г. Л., Вацуро К. В., Синтетические методы органической химии, М., 1982. А. Б. Пономарев.
дегидрата́ция
отщепление воды от химических соединений; реакция, обратная гидратации. Применяется, например, для получения ангидридов кислот из кислот, безводных солей из их кристаллогидратов, этилена из этилового спирта.
* * *
ДЕГИДРАТАЦИЯДЕГИДРАТА́ЦИЯ, отщепление воды от молекул химических соединений, реакция, обратная гидратации(см. ГИДРАТАЦИЯ). Осуществляется термически (обычно в присутствии катализатора(см. КАТАЛИЗАТОРЫ)), или химически под действием водоотнимающих веществ, например оксида фосфора V (P2O5) или концентрированной серной кислоты (H2SO4). Различают внутримолекулярную и межмолекулярную дегидратацию. Первая приводит к образованию кратных связей или гетероциклов, вторая — к конденсированным продуктам (напр., простым(см. ЭФИРЫ ПРОСТЫЕ) или сложным эфирам(см. ЭФИРЫ СЛОЖНЫЕ)). Применяется для получения ангидридов(см. АНГИДРИДЫ) из неорганических кислот, безводных солей из их кристаллогидратов(см. КРИСТАЛЛОГИДРАТЫ), этилена(см. ЭТИЛЕН) из этилового спирта.
[dehydratatio — обезвоживание] — процесс выделения воды из м-лов и г. п. Происходит путем отщепления молекулы воды от соединений, содер. гидрок-сильные группы, кристаллизационную и цеолитную воду. Д. связана в природе с солнечной радиацией, внутренней теплотой Земля, с действием водоотнимающих солей. В ходе преобразования фоссилизующегося орг. материала, обычно богатого гидроксилсодер. соединениями, процесс Д. играет существенную роль, особенно на стадии диагенеза. Поскольку в элементарном составе воды главное место принадлежит кислороду (около 90%), одним из следствий процесса Д. является обеднение орг. вещества кислородом, что ведет, в порядке балансовой компенсации, к возрастанию содер. в нем углерода и водорода. См. Вода кристаллизационная.
(от де... и гидратация) - отщепление воды от неорганич. или органич. в-в. Д. часто проводят в присутствии дегидратирующих в-в и катализаторов (концентрир. серная, фосфорная к-ты, глинозём и др.). Применяют Д., напр., для получения эфиров, ангидридов, олефинов.
dehydration
* * *
дегидрата́ция ж.dehydration
внутримолекуля́рная дегидрата́ция — intramolecular dehydration
межмолекуля́рная дегидрата́ция — intermolecular dehydration
* * *
dehydration
ж. хим.
disidratazione f
- дегидратация в вакууме
отщепление воды от хим. соединений; реакция, обратная гидратации. Применяется, напр., для получения ангидридов к-т из к-т, безвод. солей из их кристаллогидратов, этилена из этилового спирта.