«Волнушка»

волнуха, волвянка, волосница — гриб Lactarius torminosus Fr. В соленом виде употребляется в пищу, хотя в Западной Европе считается ядовитым. По-видимому, при отваривании ядовитое вещество растворяется.

(Lactarius torminosus)

шляпочный гриб рода млечников. Шляпка 5—12 см в диаметре, у молодых В. плоская, затем воронковидная, розоватая, с красноватыми концентрическими зонами и волокнистым краем. Мякоть в свежем виде едкая на вкус. В. растёт обычно осенью в берёзовых и смешанных (с берёзой) лесах. Используется в пищу в засоленном виде после предварительного вымачивания или отваривания.

1. волну́шка;
2. волну́шки;
3. волну́шки;
4. волну́шек;
5. волну́шке;
6. волну́шкам;
7. волну́шку;
8. волну́шки;
9. волну́шкой;
10. волну́шкою;
11. волну́шками;
12. волну́шке;
13. волну́шках.

ВОЛНУ́ШКА, -и, жен. Съедобный пластинчатый гриб со светлой шляпкой.

ж.

Съедобный пластинчатый гриб с волнистой розовой или белой шляпкой.

ж. (гриб) coral milky cap.

ж.

bola de nieve

ВОЛНУ́ШКА -и; мн. род. -шек, дат. -шкам; ж. Съедобный пластинчатый гриб с махровым краем розовой шляпки (употребляется в пищу в солёном виде).

◁ Волну́ха, -и; ж. Разг. = Волну́шка.