муж. крупный, плохой размол зерна. Мука испорчена недомолом.
| Неполный выход муки из зерна; плохой размол, от которого много ушло в отруби.
НЕДОМО́Л, недомола, мн. нет, муж. (спец.). Неполный, плохой размол зерна.
м.
1.
процесс действия по гл. недомолоть
2.
Результат такого действия; неполный или плохой размол зерна.
undermilling
техн.
недоме́л, -лу
техн.
недоме́л, -лу