САМБУК, дерево или куст бузина.
-а, м.
Фруктовое пюре, взбитое с сахаром и яичным белком.
Яблочный самбук. Абрикосовый самбук.
САМБУ́К, самбука, муж. (лат. sambucus).
1. Бузина (бот.).
2. То же, что самбука.
I
м.Растение семейства жимолостных; бузина.
II
м.Сладкое холодное блюдо, приготовленное путем взбивания фруктового пюре с сахаром и яичным желтком.
самбу́к "бузина, Sambucus nigra". Книжное заимств. из лат. sambūcus – то же; см. Преобр. II, 247 и сл.
муж.;
бот. elder, sambucus
САМБУК
1.САМБУ́К, -а; м. [от лат. sambūcus]. Растение сем. жимолостных; бузина.
◁ Самбу́ковый, -ая, -ое. С-ые цветы. С-ые ягоды.
2.САМБУ́К, -а; м. Застывшее фруктовое пюре с сахаром и яичным белком. Яблочный с. Абрикосовый с.
* * *
САМБУКСАМБУ́К, абордажное(см. АБОРДАЖ) вооружение — установленная на корабле подвижная высокая лестница с платформой наверху.
Самбук представляет собой разновидность абордажного мостика и служит для преодоления абордажной сетки и абордажа кораблей с более высокими бортами или штурма крепостных стен, вплотную подходящих к морю.