Большая Советская энциклопедия

    земельные участки, растительный покров которых используется на сено, сенаж, силос, травяную муку и для выпаса скота. К ним относятся природные сенокосы и пастбища, включая лесные и улучшенные, оленьи пастбища, залежи, временно используемые для кормовых целей, участки под кустарником, болота и др., а также Культурные пастбища. В СССР К. у. в 1971 составляли (в млн. га): сенокосы 46,5, пастбища 328, оленьи пастбища около 343, залежи 3,2, лесные сенокосы и пастбища около 20, улучшенные сенокосы и пастбища свыше 9, культурные пастбища около 1,5. С природных К. у. получают большую часть сена и пастбищных кормов. Природные К. у. во многих случаях имеют невысокую продуктивность и нуждаются в улучшении (окультуривании). Культурные сенокосы и пастбища дают высокие урожаи полноценного корма.

    За рубежом в странах с развитым животноводством (Дания, Нидерланды, ФРГ, ГДР и др.) все с.-х. угодья окультурены и используются для производства кормов в зависимости от потребности хозяйства. В ряде стран Европы природные К. у. — горные пастбища (Швейцария, Австрия, Франция и др.), а также площади, покрытые кустарником и мелколесьем (Финляндия, Швеция, Норвегия). Большие площади природных К. у. в Канаде, США (прерии), Латинской Америке, тропических странах (саванны).

    Лит.: Сенокосы и пастбища, под ред, И. В. Ларина, М.— Л., 1969.

  1. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.



  2. Сельскохозяйственный словарь-справочник

    земельные участки, используемые для получения корма скоту. В состав К. у. входят сенокосы, пастбища (природные и культурные), полевые земли с кормовыми культурами.

    К. у. бывают прямого и побочного пользования. Первые числятся как пастбища или сенокосы или же, находясь в севообороте, бывают заняты кормовыми культурами, вторые используются для кормодобывания попутно с их прямым назначением. Таковы напр. лесные сенокосы.

  3. Источник: Сельскохозяйственный словарь-справочник