(франц.) — во Франции начальник отдельной части войска (эскадрона, батальона и др.). В России в XVIII и XIX вв. (до царствования Николая I) каждый полк, независимо от командира его, имел еще Ш. в генеральском чине, для общего надзора за управлением полка и за его хозяйством. Теперь звание Ш. — лишь почетное, присваиваемое членам Императорского дома, иностранным монархам и принцам, а также заслуженным генералам нашей армии.
муж., франц. начальник, голова; прежде полковые командиры назывались шефами, а ныне зовут так почетного начальника, чье имя носит полк. Шефские почести. Шефство ср. бытность шефом.
ШЕФ, -а, муж.
1. В царской России и в нек-рых странах: начальник, глава (офиц.). Ш. жандармов. Ш. полиции.
2. О начальнике по отношению к подчинённым (разг. шутл.).
3. Лицо или организация, принявшие шефство над кем-чем-н. Завод ш. совхоза.
| прил. шефский, -ая, -ое (к 3 знач.).
Первая часть составных названий должностей, обозначающая: руководитель, старший и т. д., например: шеф-повар, шеф-пилот.
-а, м.
1.
Начальник, командир полка или отдельной войсковой части (в России в 18—19 вв.), осуществлявший общий надзор за хозяйством и управлением.
В 1797 году Павел произвел Милорадовича в полковники, а менее чем через год — в генерал-майоры, и назначил шефом Апшеронского мушкетерского полка. Лесков, Популярные русские люди.
Кравчинский подготовлял покушение на жизнь шефа жандармов Мезенцова. Морозов, Повести моей жизни.
|| устар.
Высокопоставленное лицо, являвшееся почетным командиром воинской части или официальным покровителем учебного заведения.
Представлялся [я] эрцгерцогу Карлу-Фердинанду, сыну знаменитого эрцгерцога Карла, и шефу нашего уланского Белогородского полка. Вяземский, Старая записная книжка.
Александру нравилось показывать себя скромным и почтительным к своим союзникам, — царь салютовал, проходя на парадах впереди прусского полка, которого был шефом. Никулин, России верные сыны.
2. разг.
Начальник, глава предприятия, учреждения или их отдела (по отношению к подчиненным ему людям).
Врачи султановского госпиталя рассказывали нам про своего шефа, доктора Султанова. Вересаев, На японской войне.
3.
Лицо или предприятие, взявшее шефство над кем-, чем-л.
— Мы тебя командируем в кировский колхоз «Красный Октябрь», у них там большущее строительство . Поучишься. Мы попросим прикрепить к тебе районного инженера в качестве шефа. Николаева, Жатва.
Внимательно следит за работой фермы зоотехник М. Г. Белоног — руководитель Барабинского государственного рассадника племенного скота, друг и шеф фермы. Величко, В Барабинской степи.
[франц. chef]
начальник (намек на прежнее название "шеф" полка; теперь это слово означает лицо, именем которого называется полк)
Ср. Chef, начальник (собств. глава).
Ср. Caput (лат.) — голова.
Ср. Κεφαλή — голова.
ШЕФ, шефа, муж. (франц. chef).
1. Начальник, глава (книжн.). Шеф учреждения.
|| Почетный начальник (воен. дорев.). Шеф полка.
2. Повар-руководитель (спец.). Шеф кухни.
3. Учреждение, принявшее шефство над кем-чем-нибудь (неол.). Завод - шеф колхоза.
I
м.1.
Начальник, руководитель, глава какого-либо предприятия, учреждения, отдела и т.п.
отт. разг. Начальник по отношению к подчиненным (обычно с оттенком шутливости).
2.
Лицо, предприятие, организация, осуществляющие шефство над кем-либо или над чем-либо, оказывающие систематическую помощь кому-либо.
II
м.1.
Начальник, командир полка или отдельной войсковой части, осуществлявший общий надзор за хозяйством и управлением (в Российском государстве в XVIII - XIX вв.).
2.
Почётный командир полка, военного учебного заведения из числа членов императорской фамилии или заслуженных генералов.
ШЕФ (франц. chef) -..1) начальник, глава
2)] Лицо или предприятие, организация, осуществляющие шефство (оказывающие систематическую помощь) над кем-либо, чем-либо
3) В России официальный до 1917 покровитель (попечитель) учебного заведения, почетный командир воинской части.
род. п. -а, начиная с Петра I; см. Смирнов 328, стар. знач. "командир полка". Из франц. сhеf "глава, начальник".
м.
1. разг. chief, boss;
2. ~-повар chef, head-cook;
3. (предприятие, взявшее шефство) sponsor, patron.
м
1)(начальник) Chef m, pl -s
2)(шефствующая организация) Pate m
завод-шеф — Patenbetrieb m
•
•
шеф-повар — Küchenchef m
шеф м 1. (начальник) Chef ( S E f ] m 1, pl -s 2. (шефствующая организация) Pate m 2c завод-шеф Patenbetrieb m 1a а шеф-повар Küchenchef m
м.
chef m; patron m(хозяин)
шеф-повар — cuisinier m en chef
м.
jefe m, director m, principal m; patrono m(хозяин)
шеф-по́вар — jefe de cocina
м.
1)разг.(начальник) capo; direttore
2)(старший, руководитель)
шеф-повар — capocuoco m
3)(кто берет шефство) patrocinatore, tutore
4)фам. capo
上司
ШЕФ -а; м.
1. В России до 1917 г. и некоторых других странах: начальник, глава предприятия, учреждения, отдела, войскового подразделения и т.п. Ш. госпиталя. Ш. жандармов. Ш. полиции. Ш. разведки.
2. Разг. Начальник по отношению к подчинённым. Меня ш. ждёт. Мой ш. Иван Петрович.
3. В СССР: лицо или предприятие, взявшее шефство над кем-, чем-л. Шефы детского дома. Завод - ш. совхоза. Приехали шефы. Помощь шефов в ремонте.
4. Фам. Употр. как обращение к любому незнакомому человеку, от которого в данный момент зависит что-л. Подвези, ш.! Прикурить, ш., не найдётся? Вам сколько? - Два кило, ш.
◁ Ше́фша, -и; ж. Разг. (2 зн.). Шефи́ня, -и; ж. Шутл. (2 зн.).
* * *
шеф(франц. chef), 1) начальник, глава.2) Лицо или предприятие, организация, осуществляющие шефство над кем-либо, чем-либо (оказывающие систематическую помощь).3) В России до 1917 — официальный покровитель (попечитель) учебного заведения, почётный командир воинской части.
2)] Лицо или предприятие, организация, осуществляющие шефство (оказывающие систематическую помощь) над кем-либо, чем-либо
3) В России официальный до 1917 покровитель (попечитель) учебного заведения, почетный командир воинской части.
Большой Энциклопедический словарь. 2000.