Дамские пальчики, среднеазиатский столовый сорт винограда, среднего периода созревания. Гроздь крупная (до 300 г), узкоконическая, длинная, ветвистая, рыхлая, с очень ломким гребнем (ножка соцветия и её оси со всеми разветвлениями). Ягода крупная, длинная, цилиндрическая, вытянутая, светло-зелёная, желтеющая, очень красивая, мякоть слегка хрустящая, отличается гармоничным сочетанием сахаристости и кислотности. Урожайность 36—42 тс 1га. Используется в свежем виде, транспортабельна, идёт на сушку.
ХУСАЙНЕ БЕЛЫЙ (дамские пальчики) - сорт винограда среднеазиатского происхождения. Выращивают также в Закавказье. Ягода светло-зеленая, желтеющая, слегка хрустящая. Употребляют в свежем виде и для сушки.
хусайне́ бе́лый
(дамские пальчики), сорт винограда среднеазиатского происхождения. Выращивают также в Закавказье. Ягода светло-зелёная, желтеющая, слегка хрустящая. Употребляют в свежем виде и используют для сушки.
* * *
ХУСАЙНЕ БЕЛЫЙХУСАЙНЕ́ БЕ́ЛЫЙ (дамские пальчики), сорт винограда среднеазиатского происхождения. Выращивают также в Закавказье. Ягода светло-зеленая, желтеющая, слегка хрустящая. Употребляют в свежем виде и для сушки.
Большой Энциклопедический словарь. 2000.