Большая Советская энциклопедия

    посёлок городского типа в Вологодской обл. РСФСР, подчинён Вологодскому горсовету. Расположен на р. Вологда (бассейн Сухоны). Ж.-д. станция в 16 км от г. Вологда. Учебно-опытный молочный завод. Вологодский молочный институт, Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства, племзавод «Молочное».

  1. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.



  2. Толковый словарь Ефремовой

    ср.

    Кушанья, приготовленное на молоке [молоко 2.] или с молоком.

  3. Источник: Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.