Майонезный в словарях и энциклопедиях
МАЙОНЕ́З [йянэ́], -а, м. Соус из растительного масла, уксуса, яичного желтка и различных приправ.
прил.
1.
соотн. с сущ. майонез, связанный с ним
2.
Свойственный майонезу, характерный для него.