«Если не... то»

союз

Употребляется при соединении однородных членов предложения (первый из которых содержит нереальное условие, а второй - предположение или допущение), соответствуя по значению сл.: пусть не..., но.

союз; = если и не... то anche se (non)... pero...

вещь если и не дешевая, то хорошая — una cosa anche se non a buon mercato, però di buona qualità