переворачивание скошенной травы, неоднократно выполняемое, при сушке ее для превращения в сено, что производится обыкновенными ручными граблями или особыми конными орудиями, называемыми сеноворошилками.
ВОРОШИ́ТЬ, -шу́, -ши́шь; несов., что.
ср.
1.
процесс действия по гл. ворошить
2.
Результат такого действия.
пищ. turning
turning пищ.
ВОРОШЕ́НИЕ см. Вороши́ть.
(a.agitation; н.Wenden; ф.remuage, agitation; и.agitacion, removido) - технол. операция, заключающаяся в переворачивании торфяной фрезерной крошки, находящейся в расстиле, для ускорения её сушки. B. производят прицепными Ворошилками торфяными. Эффективность B. (относительное сокращение времени сушки) зависит от погоды, частоты переворачивания, толщины слоя фрезерной крошки, состояния поверхности торфяной залежи, на к-рой расположен слой, и др. B. обычно проводят в дневное время (1-2 раза); при двухсуточной продолжительной сушке - 2-3 раза; при этом скорость сушки (по сравнению c сушкой без B.) возрастает на 25-40%. Первое B. осуществляется не ранее чем через 3-4 ч сушки после фрезерования торфяной залежи, последнее проводят за 3-4 ч до уборки торфа.
turning пищ.
с. с.-х.
rivoltatura f, agitazione f, rimescolazione f
техн.
перегріба́ння
техн.
перегріба́ння