-сится; сов.
(несов. переквашиваться).
разг. Закваситься слишком сильно, перекиснуть.
Капуста переквасилась.
ПЕРЕКВА́СИТЬСЯ, переквашусь, переквасишься, совер. (к переквашиваться) (спец.). Чрезмерно, до порчи закваситься, перекиснуть.
сов.
см. переквашиваться
ПЕРЕКВА́СИТЬСЯ -сится; св. Разг. Закваситься слишком сильно, перекиснуть. Капуста переквасилась.