СБРОДИТЬ, сброд и пр. см. сбраживать.
сброжу́, сбро́дишь; прич. страд. прош. сбро́женный, -жен, -а, -о; сов., перех. (несов. сбраживать).
Вызвать брожение, подвергнуть брожению.
И за то, чтоб свершились желания, кипит, искрится вино — солнечный свет, сброженный в дубовых бочках виноградарями Грузии, Крыма, Армении, Азербайджана. Кочетов, Товарищ агроном.
СБРОДИ́ТЬ, сброжу, сбродишь, совер. (спец.). Подвергнуться брожению. Пиво сбродило.
сов. перех.
см. сбраживать
СБРОДИ́ТЬ сброжу́, сбро́дишь; сбро́женный; -жен, -а, -о; св. что. Подвергнуть брожению. Сусло сбродили в чанах. Бактерии сбродили сахар.
◁ Сбра́живать, -аю, -аешь; нсв. Сбра́живаться, -ается; страд. Сбра́живание, -я; ср. Сбраживание винного материала.