Большая Советская энциклопедия

    аутолиз (от Авто... и греческого lýsis — разложение, распад), самопереваривание тканей животных, растений и микроорганизмов. При А. происходит распад клеточных белков, углеводов, жиров под влиянием присутствующих в клетках гидролитических ферментов. Прижизненный А. наблюдается в очагах омертвения, в клетках злокачественных новообразований. А. имеет место при разложении трупов. В растениях А. происходит при отмирании клеток в результате влияния низкой температуры, высушивания, действия ядовитых веществ (хлороформа, толуола и др.), а также при механическом измельчении тканей. А. микробных клеток наблюдается при старении микробной культуры, повреждении микроорганизмов физическими, химическими или биологическими агентами. А. имеет место также при некоторых технологических процессах, при ферментации табака, чая, силосовании кормов и др.

    Н.П. Мешкова.

  1. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.



  2. Словарь форм слова

    1. авто́лиз;
    2. авто́лизы;
    3. авто́лиза;
    4. авто́лизов;
    5. авто́лизу;
    6. авто́лизам;
    7. авто́лиз;
    8. авто́лизы;
    9. авто́лизом;
    10. авто́лизами;
    11. авто́лизе;
    12. авто́лизах.
  3. Источник: Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку»



  4. Толковый словарь Ефремовой

    м.

    Разложение, распад тканей животных, растений и микроорганизмов под влиянием ферментов, содержащихся в клетках этих тканей.

  5. Источник: Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.



  6. Большой энциклопедический словарь

    АВТОЛИЗ (от авто... и греч. lysis - разложение - распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов. Происходит в организме при ряде физиологических процессов (метаморфоз, автотомия и др.), в очагах омертвения, а также при разложении трупов. Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток различными агентами.

  7. Источник: Большой Энциклопедический словарь. 2000.



  8. Большой англо-русский и русско-английский словарь

    autolysis

  9. Источник: Большой англо-русский и русско-английский словарь



  10. Англо-русский словарь технических терминов

    autolysis

  11. Источник: Англо-русский словарь технических терминов



  12. Биологический энциклопедический словарь

    АВТОЛИЗ

    аут о л и з (от авто... и...лиз), самопереваривание тканей, клеток или их частей под действием их собственных ферментов у животных, растений и микроорганизмов. А. происходит в организме при ряде физиол. процессов, напр. при метаморфозе, автотомии, инволюции матки после родов, молочных желёз после окончания секреции молока, при воспалит, и иммунологич. реакциях, в очагах омертвения, в клетках злокачеств. новообразований, при разложении тканей, а также при механич. измельчении тканей. А. микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток биол., химич., физич. агентами. При делении клеток А. подвергаются отд. участки цитоплазматич. мембран. А. происходит и при технологич. процессах — ферментации табака, чая, силосовании кормов и др.

    .

  13. Источник: Биологический энциклопедический словарь



  14. Энциклопедический словарь

    авто́лиз

    (от авто... и греч. lýsis — разложение, распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов. Происходит в организме при ряде физиологических процессов (метаморфоз, автотомия и др.), в очагах омертвения, а также при разложении трупов. Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток различными агентами.

    * * *

    АВТОЛИЗ

    АВТО́ЛИЗ (от авто... и греч. lysis — разложение, распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов. Происходит в организме при ряде физиологических процессов (метаморфоз(см. МЕТАМОРФОЗ), автотомия(см. АВТОТОМИЯ) и др.), в очагах омертвения, а также при разложении трупов. Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток различными агентами.

  15. Источник: Энциклопедический словарь



  16. Геологическая энциклопедия

    [l ύs i z (люзис) — растворение] — 1. Саморастворение тел бактерий под действием протеолитических (разлагающих белки) энзимов, вырабатываемых этими же микроорганизмами. Явление А. получает значительное развитие при попадании бактерий в неблагоприятные для их существования условия. Примером природного образования, в генезисе которого значительную роль играл процесс А., являются альгариты. 2. Изл. син. термина автометасоматоз (гл. обр. в применении к спилитам).

  17. Источник: Геологическая энциклопедия



  18. Русско-английский политехнический словарь

    autolysis

    * * *

    авто́лиз м.

    autolysis

    * * *

    autolysis

  19. Источник: Русско-английский политехнический словарь



  20. Dictionnaire technique russo-italien

    м.

    autolisi f

  21. Источник: Dictionnaire technique russo-italien



  22. Естествознание. Энциклопедический словарь

    (от авто... и греч. lysis - разложение, распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собств. гидролитич. ферментов. Происходит в организме при ряде физиол. процессов (метаморфоз, автотомия и др.), в очагах омертвения, а также при разложении трупов. А. микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток разл. агентами.

  23. Источник: Естествознание. Энциклопедический словарь



  24. Орфографический словарь-справочник

  25. Источник:



  26. Большой Энциклопедический словарь

  27. Источник: