Первая часть сложных слов со знач.: 1) относящийся к сахару (в 1 знач.), напр. сахаропаточный, сахаропроизводство, сахарорафинадный; 2) относящийся к сахару (во 2 знач.), напр. сахароснижающий, сахаромер.
Начальная часть сложных слов, вносящая значение слов: сахар 1., 2., сахарный (сахароварный, сахаротрест и т.п.).