«Бомбаж»

Бомбаж в словарях и энциклопедиях

Зарегистрироваться на сайте Подробнее
Значение слова «Бомбаж»

Источники

  1. Толковый словарь Ефремовой
  2. Большой энциклопедический словарь
  3. Большой англо-русский и русско-английский словарь
  4. Англо-русский словарь технических терминов
  5. Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
  6. Медицинская энциклопедия
  7. Энциклопедический словарь
  8. Русско-английский политехнический словарь
  9. Dictionnaire technique russo-italien
  10. Большой Энциклопедический словарь

    Толковый словарь Ефремовой

    м.

    Вздутие консервных банок в результате образования газа при разложении продуктов.

  1. Источник: Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.



    2. Большой энциклопедический словарь

    БОМБАЖ (франц. bombage) консервов - вздутие консервной банки - образование газов в связи с размножением в консервах микроорганизмов (консервы непригодны к употреблению) или вследствие т. н. ложного бомбажа (напр., углекислый бомбаж при приготовлении консервов из парного мяса).

  2. Источник: Большой Энциклопедический словарь. 2000.



    3. Большой англо-русский и русско-английский словарь

    bulging

  3. Источник: Большой англо-русский и русско-английский словарь



    4. Англо-русский словарь технических терминов

    (консервных банок) bloat, swell пищ.

  4. Источник: Англо-русский словарь технических терминов



    5. Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь

    м. спец.

    bombaggio

  5. Источник: Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь



    6. Медицинская энциклопедия

    консервов (франц. bomber быть выпуклым, выпячиваться) — вздутие консервных банок вследствие образования газа при бактериальном или химическом разложении продуктов; признак порчи консервов.

  6. Источник: Медицинская энциклопедия



    7. Энциклопедический словарь

    бомба́ж

    (франц. bombage) консервов, вздутие консервной банки — образование газов в связи с размножением в консервах микроорганизмов (консервы непригодны к употреблению) или вследствие так называемого ложного бомбажа (например, углекислый бомбаж при приготовлении консервов из парного мяса).

    * * *

    БОМБАЖ

    БОМБА́Ж (франц. bombage) консервов, вздутие консервной банки — образование газов в связи с размножением в консервах микроорганизмов (консервы непригодны к употреблению) или вследствие т. н. ложного бомбажа (напр., углекислый бомбаж при приготовлении консервов из парного мяса).

  7. Источник: Энциклопедический словарь



    8. Русско-английский политехнический словарь

    (консервных банок) bloat, swell пищ.

    * * *

    бомба́ж м.

    bloat(ing), buckling, puffer

    микробиа́льный бомба́ж — microbiological bloat

    хими́ческий бомба́ж — chemical bloat

    * * *

    bloat

  8. Источник: Русско-английский политехнический словарь



    9. Dictionnaire technique russo-italien

    м. пищ.

    bombaggio m

    микробиальный бомбаж, микробиологический бомбаж — bombaggio microbiologico

    - химический бомбаж

  9. Источник: Dictionnaire technique russo-italien



    10. Большой Энциклопедический словарь

  10. Источник: