муж. растение Lepidium sativum, употр. в салат, режуха. -луговой, смольный, сердечник, полевая горчица, смолянка, растение Cardamine pratensis. -родничный, родниковый или водяной, гулявник, режуха водяная, жеруха, Nasturtium officinale; употребляется как грудное снадобье. Крессовый салат, крессовое сырье, зелень этого растение, приправленная к жаркому.
КРЕСС (ее или эс), кресса, муж. (нем. Kresse) (бот.). Многолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных.
❖
Кресс-салат - огородное однолетнее растение, листья которого употр. для приготовления салата.м. разг.
то же, что кресс-салат
см. крес I.
cress