«Ремесло»

Содержание: 1. Определение понятия Р. и отличие его от других систем производства. 2. Начатки Р. в древности. 3. История Р. в Англии. 4. История Р. в Германии. 5. Судьбы Р. в России. 6. Нынешнее положение Р. 7. Способы поддержания Р. 8. Всемирно-историческое и современное значение Р.

1. Ремеслом (Handwerk, métier, handicraft) называется такая система производства в области обрабатывающей промышленности, когда производитель создает меновые ценности обыкновенно по заказу и на ограниченный местный рынок, при участии лиц, принадлежащих к одинаковому с ним общественному классу. От Р. надо различать с одной стороны домашнюю или кустарную систему производства, при которой ее производитель, будучи также собственником орудий производства, создает у себя на дому, из своего или чужого материала, по определенной цене или за определенное вознаграждение, предметы массового потребления, при соучастии членов своей семьи и иногда посторонних лиц, на сравнительно обширный и неизвестный рынок, а с другой стороны — фабричную систему производства, при которой лицо, физическое или юридическое, будучи собственником всех материальных факторов производства, привлекает посторонние лица для создания предметов массового потребления в особых помещениях, за определенное вознаграждение, с применением, в большинстве случаев, машин и при последовательном проведении принципа разделения труда. В действительной жизни мы видим, сверх того, ряд промежуточных систем производства, не укладывающихся в определенную схему. Производство может сохранить свой ремесленный характер при работе на чужой стороне или на дому не по заказу, а на запас, с применением машин (моторов разного рода) и с продажей произведений из особого торгового помещения, нередко даже наряду с предметами фабричного происхождения. Иные ремесленники работают для определенного крупного предпринимателя, с привлечением к работе своих домочадцев. Невозможностью точно разграничить существующие системы производства объясняется тот чисто механический прием определения этих систем, который практикуется во многих западноевропейских государствах и состоит в отнесении промышленных заведений к той или другой категории в зависимости от числа занимаемых ими рабочих. Определений Р. новейшие законы обыкновенно не дают. Неудачным должен быть признан и опыт нашего устава о ремесленной промышленности определить ремесла как "занятия, имеющие предметом обрабатывание вещей посредством ручной работы" (ст. 273). Единственный устанавливаемый здесь признак — ручная работа — совершенно стушевывается при сопоставлении, во 2-ой статье Устава о промышленности фабричной и заводской (изд. 1893 г.), ремесленного заведения с фабричным: "мануфактуры, фабрики и заводы отличаются от ремесел тем, что имеют в большом виде заведения и машины; у ремесленников же нет их, кроме ручных машин и инструментов". Новое положение о государственном промысловом налоге устанавливает целый ряд внешних и внутренних признаков для определения степени доходности предприятия, не принимая во внимание указанных определений Р. и фабрики.

2. Уже в древнем мире встречаются начатки ремесленной деятельности, проявляющейся в обработке известных предметов, большей частью на дому собственника материала и руками рабов. О таком характере ремесленного труда в Греции мы имеем свидетельство Гомера. При презрении греков к ремесленному труду, признававшемуся недостойным свободного человека, Р., как постоянная профессиональная деятельность, было делом весьма ограниченного контингента лиц, если не считать метойков и рабов, входивших в состав дома (οίκος). Некоторые ремесла и в Греции, однако, поднялись на высокую степень, несмотря на применение самых простых орудий и инструментов. С течением времени получили распространение Р. не только по предметам роскоши, но и по удовлетворению обыденных потребностей низших классов населения. Уже в Греции ремесленники испытывали иногда конкуренцию со стороны сравнительно крупных производств, возникающих с середины V-го столетия до Р. Х. Одинаковый, в общем, характер носит ремесленное производство и в Риме. При существовании обособленных, замкнутых хозяйств, удовлетворявших свои потребности с помощью специализации рабского труда, в Риме не было почвы для развития Р., как свободной профессиональной деятельности; за отсутствием контингента лиц, который бы постоянно нуждался в продуктах чужого труда и имел бы возможность их оплачивать, римские ремесленники (artifices) должны были наполнять ряды пролетариев. Только при наличности известного имущества, служившего источником доходов (обыкновенно — небольшой поземельный участок), ремесленник мог безбедно существовать и в исполнении случайных заказов иметь подсобный заработок. С образованием крупных поместий, поглотивших значительную часть мелких поземельных участков, ремесленники, ряды которых главным образом пополнялись вольноотпущенными, должны были искать работу на стороне и исполнять ее на дому у заказчика.

3. Как система производства меновых ценностей, служащая источником существования для значительной части городского населения, Р. получает свое значение лишь в средние века. Его история в Англии, которая раньше континентальных государств, и притом в зависимости только от роста ее собственных экономических сил, прошла через все известные нам фазисы промышленного развития, является особенно поучительной. Возникнув, как и на континенте, в недрах семейного производства, Р. развилось и окрепло в Англии уже в англосаксонский период и в XI веке, благодаря быстрому росту городов, стало важным фактором в экономической жизни англичан. Рассчитанное на удовлетворение нужд определенного круга потребителей, оно обеспечивало всякому, прошедшему определенную школу выучки, верный источник существования, а обществу — надлежащий контингент лиц, изготовлявших доброкачественные предметы. В норманнский период довольно подробно регламентируются требования, которым должны удовлетворять лица, занимающиеся Р., и самые ремесленные изделия, а также устанавливается контроль публичной власти за работой ремесленников. Период господства ремесленной системы производства продолжался до конца XVI столетия. К этому времени относится ремесленный устав 1562 г.: "An Act containing divers Orders for Artifices, Labourers, Servants of Husbandry and Apprentices", который ставит себе задачей согласовать интересы мастеров, их подмастерьев и учеников и, не отступая даже перед принудительным привлечением к труду свободных малоимущих граждан, противодействовать духу исключительности в среде ремесленного класса. Семилетнее обучение Р., точное определение количества часов работы и размера вознаграждения подмастерьев, установление, в интересе последних, известного соотношения между ними и числом учеников — таковы важнейшие меры, принятые в царствование Елизаветы. Свободное развитие государства, при отсутствии опустошительных неприятельских нападений, длина береговой линии, обилие судоходных рек, предприимчивость и энергия англичан — все это привело к расширению рынка, на который работало Р., и к подготовке крупной формы производств. Совокупностью этих причин объясняется возникновение капиталистических предприятий уже во 2-й половине XV века Р. скоро почувствовало их экономическую силу, и со стороны ремесленников послышались просьбы о защите. Уже в 1555 г. издан был закон, дозволявший суконщикам вне городов и местечек обладание лишь одним станком, ткачам сукна вне городов — лишь двумя станками, а валяльщикам совсем запрещавший обладание ими. Ткачи, которым вменено в обязанность работать не более как на 2-х станках, имели право держать только 2-х учеников, с непременным соблюдением срока семилетнего обучения. Целью этого закона было пособить ремесленнику, испытывавшему уже тогда тяжесть конкуренции со стороны капиталиста. В сукноделии, однако, уже во второй половине XVI в. прочно утвердилась домашняя система крупного производства. К середине XVII столетия во многих отраслях ткацкого производства мастер сдавал не совсем отделанный продукт постоянному покупщику, который, со своей стороны, нанимал особых работников для окончательной обработки. Экин (Aikin), в "Description of the country round Manchester" (Л., 1795), сообщает, что к таким работам привлекались и дети. Вскоре после своего превращения в домашнюю систему производства сукноделие стало соединять разбросанных работников под одной кровлей. В начале XVII в. встречаются мануфактуры с сотней ткацких станков. Постепенно Р. утрачивает господство в производствах шерстяном, льняном, плисовом, шелковом, конопляном, чулочном, ниточном, железном, кожевенном, шапочном, шляпочном, войлочном, ювелирном, часовом и др. Потеряли, вместе с тем, свою силу правила о сроках обучения, числе учеников, таксах вознаграждения и т. п. В 1719 г. поступила в палату общин петиция об отмене различных узаконений, препятствовавших увеличению размеров производства. В разных местах (Галифаксе, Лидсе и др.) устраивались суконные фабрики, против которых ремесленники вели ожесточенную атаку. Встречались и попытки со стороны последних организовать сбыт продуктов на более широких началах (устройство с этой целью в Лидсе суконных галерей). Все это не помешало победе крупных капиталистов. В конце XVIII и начале XIX вв. ремесленники и кустари, принимая следствие за причину, направили свое негодование против машин, введение которых сопровождалось целым рядом сильных волнений (см. Машины). "Clothier Institution" требовала запрещения фабрик и угрожала им сожжением. Происходила также агитация в пользу обновления старого ремесленного строя и обязательного соблюдения его норм. Несмотря на различные ограничения, машины прокладывали себе дорогу. Решительным в этом отношении моментом послужило введение машин в хлопчатобумажном прядении, подготовившее их торжество и в ткачестве.

4. На континенте, при более слабом и медленном развитии экономических сил, Р., как особая система производства, сложилось гораздо позже, когда Англия уже перешла от неё к другим, высшим экономическим формам. Континентальные страны не должны были, поэтому, вполне проделать тот тяжелый процесс последовательного перехода от одной системы производства к другой, какой совершился в Англии вследствие ее раннего экономического и культурного прогресса. Применение великих изобретений Англии в сфере передвижения и техники производства позволяло отставшим в экономическом отношении странам делать быстрые шаги на пути создания предметов массового потребления и становиться активными участниками во всемирном товарообмене. Типичным, в этом отношении, является пример Германии. До великого переселения народов здесь вряд ли существовала какая-либо другая форма переработки предметов, кроме обычно происходящей в кругу семьи или рода. Позже, в особенности после окончательного водворения феодальной системы, появляется, в лице рабов и крепостных, особый класс людей, посвящающий себя исключительно переработке предметов, добытых другими подвластными феодального владельца. К ним присоединяются и обладатели поземельных участков, поступившие в зависимость от феодального владельца ради пользования его защитой. Для исполнения своей издельной повинности они также должны были работать в мастерских феодального владельца или в женском отделении его дома, изготовляя различные необходимые для хозяйства предметы. В старинных германских актах упоминаются домашние кузнецы, литейщики, портные, сапожники, плотники, столяры, золотых и серебряных дел мастера и т. д. Технические успехи содействовали образованию среди оброчных, живших на собственной земле, особого класса, который из поколения в поколение стал культивировать определенную отрасль обрабатывающей промышленности. С течением времени феодальные владельцы стали разрешать своим крепостным ремесленникам исполнение, за плату, работ по заказу разных лиц. С постепенным ослаблением феодальной зависимости, такие работники стали приближаться к свободным ремесленникам, жившим в общинах и работавшим исключительно в свою собственную пользу. Развитие городов способствовало развитию Р., которое, в свою очередь, укрепляло устои городской жизни. Сначала горожане продолжают заниматься земледелием, но центр тяжести переносится все больше и больше на обрабатывающую промышленность. Между городом и окрестными местами завязывается живой обмен. Ярмарки и рынки дают возможность селянину сбывать свои излишние продукты горожанам, получая от последних то, чего он не мог сам сделать на дому. Феодальные владельцы стремились к тому, чтобы такие городские центры возникали на их землях, и не препятствовали своим несвободным ремесленникам приобретать здесь свободу. Возможность заниматься обработкой чужих материалов, на дому заказчика (auf die Stör gehen), служила притягательной силой для всякого, кто желал свободной самостоятельной деятельности. С XII в. ремесленники начинают приобретать в городах значение самостоятельного промышленного класса. Общее улучшение производственных процессов и технических приемов увеличивало благосостояние этого класса. Ремесленникам предоставляются льготы по приобретению городской поземельной собственности, по освобождению от податей и пошлин, по перевозке продуктов и т. д. С развитием техники Р., города становятся главнейшими или даже исключительными поставщиками промышленных продуктов. Экономическое положение ремесленников упрочивается. Уже в XIV в. в Р. появляются довольно заметные признаки капитализации. Оборотные средства начинают играть довольно видную роль. Мастер начинает получать не только вознаграждение за свой труд, но и особый доход, как глава ремесленного заведения. Личное участие в работах перестает быть непременной обязанностью мастеров; они больше интересуются общественными делами, ограничиваясь надзором за выполнением работ подмастерьями. Шансы и надежды подмастерьев сделаться с течением времени самостоятельными мастерами значительно уменьшаются; отсюда борьба их с мастерами и отчасти с городским управлением (см. Подмастерье). В XVII в. мы встречаемся с крупными для того времени предприятиями, которые, не посягая еще на ремесленную систему производства, стараются расширить рынок сбыта. Ремесленник начинает работать не только на сбыт в данном городе, но и на другие местности. Вместе с тем оно утрачивает свой основной характер. К середине XVIII в. техника Р. перестает развиваться; экономическое положение ремесленников ухудшается. Многие покидают свои занятия или соединяют их с сельскохозяйственными работами, в качестве наемных батраков. Во многих Р. образуется значительный избыток рабочих, несмотря на противозаконное закрытие многим доступа в цеховую организацию (см. Цех). В обществе возникают новые потребности, удовлетворяемые переселившимися иностранцами. В Берлине, например, французы ввели целый ряд новых отраслей производства (в 1690 г. их насчитывалось около 43). Это вполне отвечало видам правительства, которое старалось, с помощью разных мер (предоставление права гражданства и звания мастера, освобождение на несколько лет от повинностей, снабжение строевым материалом и т. д.), привлекать иностранцев. Наряду с этим правительства (в Пруссии, Саксонии, Австрии и др.) оказывали поддержку тем отраслям национального производства, которые носили кустарно-мануфактурный характер, например ткацкой и железоделательной промышленности. И в Германии не введение машин, а стремление создавать продукты на неизвестный рынок отняло у Р. ту "золотую почву", которую оно имело при господстве городского хозяйства. В 1787 г. была привезена из Англии в Германию первая паровая машина; за ней скоро последовали другие и дали могучий толчок развитию крупного производства. В XIX в., под влиянием быстрого роста улучшенных путей сообщения и образования германского таможенного союза, Германия вступает в такой фазис капиталистического развития, через который Англия прошла еще в прошлом веке. Все это неминуемо должно было отразиться на положении ремесленников. Некоторые их группы извлекли пользу из перемены условий экономической жизни и товарообмена, но многие поплатились своей самостоятельностью. Когда, в сороковых годах, в Германии разразился торговый кризис, многие ремесленники очутились в безвыходном положении; началось так называемое движение ремесленников (Handwerkerbewegung), продолжающееся и до нашего времени. Ограничение числа мастеров в том или другом пункте, воспрещение продажи в разнос, приписка всех ремесленников, работающих на фабриках, к ремесленной ассоциации, ограничение деятельности всякого лица одним Р., предоставление только членам ремесленной ассоциации права мелочной продажи продуктов ремесленного труда, воспрещение вступления в союз с лицами, к ней не принадлежащими, воспрещение государственных, общественных и акционерных ремесленных мастерских, прекращение отдачи работ с публичных торгов лицам, предлагающим низшую цену, и замена ее распределением работ через промышленный совет, воспрещение пользования услугами более чем двух учеников, обложение фабрик налогами в пользу ремесла, введение обязательного для всех обучения, странствования, теоретического и практического экзаменов — вот основные требования программы ремесленников, из которой, впрочем, та или другая группа время от времени делает уступки.

5. В России, при слабом развитии городских центров и их ничтожном значении в культурном отношении, в допетровское время почти совершенно отсутствовала почва для возникновения и развития Р., как ее нет и теперь, при аналогичных условиях, в целом ряде других государств (южно-славянские, скандинавские, Венгрия, Румыния и др.). Еще в первой четверти XVIII в. считалось у нас городского населения только 328 тыс. человек, т. е. только 3%; да и в большинстве городов, возникших исключительно для удовлетворения военных потребностей, население ничем решительно не отличалось от чисто сельского, и промыслы играли такую же второстепенную, подсобную роль, как и в сельских поселениях. Только немногие города — Архангельск, Астрахань, Москва, Новгород, Псков — сделались очагами истинно-городской жизни и торгово-промышленного оборота. При крайне незначительном числе городских поселений, система производства по заказу и на определенного потребителя не могла развиться. Каждая семья удовлетворяла своими собственными силами свои незатейливые потребности. Только князья и церкви нуждались в предметах, требовавших особого искусства и технического совершенства. Уже с Х в. князья призывают иностранных мастеров (из Византии, а затем немецких стран) для удовлетворения потребностей двора и церкви в предметах роскоши, изготовление которых было недоступно русским ремесленникам. Как несовершенна была техника работы русских ремесленников, так низко было их социально-экономическое положение. Несмотря на их ограниченное число, несмотря на владение поземельными участками, наши старинные ремесленники часто лишены были средств существования и принуждены были, в свободную от земледельческих занятий пору, скитаться в поисках потребителя, целыми "ватагами" отправляясь в наиболее оживленные пункты. Наряду с этими странствующими ремесленниками Россия уже издревле знает и кустарничество. Многие селяне изготовляли предметы невысокого в техническом отношении качества, которые продавали одному определенному скупщику (соседу-крестьянину или странствующему купцу); последний, в свою очередь, продавал эти продукты не отдельным потребителям, а богатому купцу, который, проживая в каком-либо торговом центре, распоряжался рынком сбыта. Ярмарки сделались важнейшими каналами передвижения этих продуктов. Развитию этой системы производства способствовало, в XVII в., ограничение свободы передвижения и общее ухудшение экономического положения крестьянства. Увеличение густоты населения, которое теперь сделалось более оседлым, больше чем прежде стало обеспечивать возможность пользоваться обработкой предметов, как источником заработков. В зависимости от местных условий создаются центры обработки шерсти, льна, пеньки, дерева, железа, промыслов гончарного, рукавичного, скорняжного, башмачного и др. Ремесленное производство, как и фабричное, со времен Петра Великого насаждалось у нас мерами правительства, заботившегося об улучшении техники Р., о распространении ремесленной подготовки, о введении некоторых новых Р. Эти заботы далеко не имели таких последствий, как поощрение правительством фабричной промышленности. Объясняется это тем, что для мануфактурно-фабричного производства был найден постоянный покупатель в лице самого государства, а ремесленное производство было предоставлено самому себе в деле отыскания потребителей, продолжавших составлять ничтожную часть городского населения. Абсолютное число городского населения равнялось в 1782 г. 802 тыс. (3,1%), в 1796 г. — 1301 тыс. (4,1%), в 1812 г. — 1653 тыс. (4%), в 1835 г. — 3025 тыс. (5,8%), в 1851 г. — 3482 (7,8%), в 1870 г. — 6091 тыс. (9,2%), в 1890 г. — 13948 тыс. (12,8%), в 1897 г. — 16289 тыс. (12,8%). В ошибочном предположении, что европейские города достигли своего развития и высокого значения благодаря надлежащему устройству классов городского населения, Петр Великий и его преемники придавали особенное значение организации ремесленного класса и введению цеховой системы. Между тем значительная часть русских городов, не представляя в действительности центров городской жизни, не могла служить почвой для развития ремесленной промышленности, которая и ныне играет у нас относительно скромную роль. В 1896 г. числилось ремесленных заведений всего 36772; число занятых рук с точностью неизвестно. Судя по издаваемым губернскими статистическими комитетами памятным книжкам, губерний, где ремесленное сословие (как, например, в Киевской) превышало бы цифру 100000 человек, весьма мало. Во многих губерниях, как например Нижегородской, оно выражается несколькими тысячами и редко превышает первый десяток тысяч. Сопоставляя это с тем фактом, что по сведениям, собранным хозяйственным департаментом министерства внутренних дел, полное цеховое устройство существует только в 71 городе, а упрощенное — в 37, во всех же остальных ремесленного устройства совсем не существует, нельзя не признать, что Р. продолжает и поныне занимать второстепенное место в области мелкого производства. Жгучесть вопроса о судьбах последнего объясняется тем, что к нему относится и кустарное производство, занимающее 4—4¹/₂млн. человек.

6. Хотя Р. и утратило свою господствующую роль в экономически сильных государствах, оно не перестает служить и в настоящее время источником средств существования для значительной части населения. Уступив крупному производству некоторые категории производительных процессов (например, изготовление предметов из волокнистых веществ), Р. продолжает вести с ним упорную борьбу в целом ряде других и прочно сохраняет некоторые позиции при создании меновых ценностей. В наше время потребитель желает по возможности немедленно располагать предметами, могущими служить удовлетворению его потребностей. Отсюда стремление избегать заказов, с которыми, вдобавок, связан риск. В готовом продукте потребитель заранее видит искомый предмет и готов, вследствие этого, поступиться требованиями чисто индивидуального характера. Отсюда вообще возможность массового производства, продукты которого, отличаясь дешевизной и удобопровозимостью, могут проникнуть в широкие слои населения. Эти же качества прокладывают им дорогу и в круг состоятельного класса, в особенности при удовлетворении ими быстро сменяющихся потребностей (например, в предметах моды). Р., как производство на определенного потребителя, находит почву развития лишь в городах, благодаря сосредоточению в них постоянного контингента потребителей и наличности надежного рынка сбыта. Крупное производство лишает Р., в некоторых случаях, первоначальной обработки материала, так как она, требуя большой затраты физических сил, побуждает к введению машинного производства (например, плотник получает готовые дверные и оконные рамы). Пользуясь полуфабрикатами, ремесленник может подвергнуть окончательной обработке большее количество экземпляров и заработать сумму не меньшую получавшейся им прежде от обработки целого предмета. Но покупка фабриката требует наличности известных оборотных средств. Независимо от внесения в самое ремесленное производство известного капиталистического элемента, этот факт имеет и то важное значение, что первоначальная фабричная обработка предмета отнимает у известного контингента ремесленников возможность иметь надежный источник существования. Целые отрасли того или другого Р. переходят в область крупного производства (слесарь не делает замков, медник — сосудов, щеточник — зубных щеток и т. д.). Появление новых видов сырья также содействует расширению крупного производства за счет ремесленного (конкуренция гуттаперчи с кожей, эмалированной посуды с глиняной, железной проволоки с пеньковой веревкой, нового серебра с медными, латунными, серебряными сосудами и т. д.). К этому следует прибавить еще выгоды от утилизации и обработки — возможной лишь при крупном размере производства — различных так называемых отбросов ("угара", "кнопа", остатков нефти и пр.), а также соединение представителей нескольких Р. в одно заведение для создания какого-либо целого продукта, осуществляемое по инициативе и с помощью представителя крупного капитала (например, корзиночников, столяров, седельников, слесарей, кузнецов и каретников — в одну каретную фабрику). Привлечение отдельных ремесленников для постоянной специальной работы на фабриках тяжело отражается на других представителях этого Р., которые лишаются верных покупателей. Трудно теперь указать значительную фабрику в России, которая не имела бы, например, своей собственной слесарной мастерской; многие заводят даже несколько мастерских, ведение которых поручается лицам, находящимся в таком же положении, как и фабричные рабочие. На экономической силе и господстве Р. отразилось, до известной степени, окончательное торжество в промышленных законодательствах различных европейских стран принципа свободы промыслов: оно в значительной степени содействовало усилению конкуренции в рядах мелких производителей и подрыву основ их благосостояния. Отсюда не следует еще, однако, что Р. должно будет во всех своих видах уступить место фабричному производству. Есть такие отрасли, где Р. может скорее найти приложение, чем крупное производство. Существует огромное количество предметов и работ, которые должны изготовляться или совершаться в отдельных, довольно многочисленных пунктах и в небольшом количестве. Главнейшие из этих отраслей труда — приготовление пищевых продуктов и строительные ремесла. Ограниченность сбыта, необходимость изготовления предмета недалеко от потребителя, повторение потребностей со дня на день или в определенные периоды года противодействуют здесь господству крупной промышленности. Попытки ее создать источник массового потребления путем изготовления переносных домов вряд ли помешают существованию значительного контингента каменщиков, штукатурщиков и др. ремесленников, участвующих в возведении различных сооружений. Стекольщики, маляры и многие другие ремесленники также не имеют основания опасаться фабричной конкуренции. Р. занимает видное место и там, где оно удовлетворяет индивидуальным требованиям и личным вкусам. Фабричное производство рассчитано на потребности среднего человека; изящество есть, главным образом, дело ремесла, и художественная промышленность склонна сохранять ремесленный характер производства. Предметы роскоши редко изготовляются фабриками так, как это может сделать ремесленник. Во Франции, например, изготовляемые в огромном количестве изделия из кости, рога, дерева (так называемые "articles de Paris") занимают и поныне огромное количество рук, не только сохраняя, но даже расширяя свое господство в этой сфере. Р. даже как бы отвоевывает назад такую область, которая считалась окончательно им утраченной (художественные кузнечные работы, слесарные, гончарные и др.). Некоторые отрасли ремесленного производства, благодаря преобладанию в них художественных элементов, дают средства существования значительному числу лиц в промышленности деревообрабатывающей, бумажной, кожевенной и даже ткацкой. Сверх того, множество ремесленников находит работу не в созидании новых предметов, а в переделке и починке уже существующих. Производство в огромном количестве предметов невысокого качества увеличивает и число репаратур. Целый ряд Р., теснимых в больших городах, перенесли свою деятельность в маленькие города и даже в крупные деревни, где они находят достаточно потребителей. В Германии более половины ремесленников живет в таких именно населенных пунктах. Привычка и рутина также способствуют сохранению сферы действий ремесленного труда. Наконец, крупное производство нередко создает условия, усиливающие потребность в ремесленном труде (таково, например, у нас в России влияние нефтяного промысла на развитие бондарного Р.). Новые условия культурной жизни и техники наложили свой отпечаток и на Р., которое должно к ним приспособляться, чтобы отстоять свое существование. Ремесленник стал работать не только на заказ, но и на запас, стремясь расширить свой рынок сбыта и за пределы данной местности. Он стремится также к разделению труда между подмастерьями или вообще работниками. Он специализируется на изготовлении одного или некоторых из тех предметов, которые входят в его Р. Отсюда возникновение новых самостоятельных категорий ремесленников, поднявших Р. на довольно значительную высоту совершенства (в деле переплетном, столярном, жестяном и др.). Некоторые ремесленники стали применять газовые, керосинные, электрические и другие малосильные моторы. Многие стараются обзавестись собственными магазинами. Мастер желает получать вознаграждение не только за труд, но и за организацию производства, а также проценты на капитал. Теперешний ремесленник не чужд спекуляции.

7. Важная роль, которую играет в государственной жизни средний класс населения, обуславливает собой обязанность содействовать утилизации ремесленниками экономических завоеваний нового времени. Отсюда стремление к рациональной постановке технического, общего и даже коммерческого образования ремесленников. Специальные ремесленные школы, мастерские, музеи и выставки должны вооружить ремесленника необходимой для него суммой знаний и практической опытности. Неоценимую в этом отношении услугу могут оказать школы, имеющие целью поднятие художественного вкуса и развитие художественных Р. Опыт ряда государств, в особенности Германии, доказал, что ремесленная система производства, в тех отраслях, где имеются налицо вышеуказанные условия ее применения, может успешно конкурировать с крупным производством. Необходимость в значительной степени работать на запас требует от ремесленника уменья составлять счета, вести книги, представлять смету расходов (при принятии подряда) и т. п. Общее образование, в связи, по крайней мере, с элементарными началами коммерческого знания, столь же важно, поэтому, для ремесленника, как и образование специально-ремесленное. При крайне неудовлетворительных результатах системы ученичества, на государство и на местные общественные органы падает забота о создании сети профессиональных школ. Рядом с ними, ввиду быстрого роста техники, должны быть учреждаемы различные дополнительные классы для взрослых. Другим важным средством помощи ремеслу является широкая организация товариществ, преследующих самые разнообразные экономические цели. Чтобы работать на запас и покупать предметы, подвергшиеся полуобработке, необходимо обладать известным капиталом. Распространение мелких кредитных учреждений, близких и доступных мелкому производителю, приобретает, поэтому, первостепенную важность. Быт ремесленников должен быть устроен на таких корпоративных началах, при которых они могли бы легко удовлетворять самые разнородные свои потребности. Особенную важность имеют кредитные товарищества; наряду с ними необходимы товарищества сырьевые и складочные, которые дают ремесленникам возможность как покупать, так и продавать при условиях наиболее благоприятных. Образование товариществ может способствовать и введению машин в мастерскую ремесленника. Ряд изобретений в области применения газа, воды, теплого воздуха и электрической энергии к пользованию маленькими машинами облегчает состязание Р. с крупным производством, хотя последнему пользование каждой единицей той или другой энергии обходится во много раз дешевле (от 2 до 3,7 раз).

8. Рассмотрение судеб Р. в некоторых особенно типичных странах и нынешнего его положения дает возможность установить как всемирно-историческое, так и современное его значение. Сообщение предметам, путем простого приложения мускульных сил, более высокой меновой ценности создало сферу самостоятельного существования для таких лиц, которые раньше были подчинены господской власти. Наиболее энергичная часть поставленной в тяжелые экономические и правовые условия крестьянской массы превратилась в особый класс ремесленников, внесший в общую культурную сокровищницу свой значительный вклад. Важная заслуга Р. состоит, прежде всего, в том, что оно доказало ценность личности и при полном отсутствии y неё имущественных средств, в такое время, когда над всеми тяготела мощная рука феодала. Концентрация большого числа лиц на одном пункте содействовала возникновению и обеспечила развитие городов. Своим политическим, экономическим и культурным значением города в значительной мере обязаны тому классу населения, задача которого состояла в переработке предметов для удовлетворения человеческих потребностей. Р. было необходимым звеном в той цепи экономических сил, которые содействовали постепенному превращению натурального хозяйства в денежное. В политическом отношении Р. дало жизнь среднему классу, существованием которого обуславливается правильное функционирование государственного механизма. Р., в лучшую пору его истории, образовало класс людей с простыми нравами и здоровыми потребностями, внутри которого не было слишком резких отступлений от общего имущественного уровня. Представляя собой систему производства, во всех отношениях отвечавшую условиям городского хозяйства, Р. не могло сохранить свое значение с возникновением условий, способствовавших переходу к высшим формам создания меновых ценностей. Выполнение этой культурной задачи должно было пасть на другие экономические силы, которые, оттеснив Р. на второй план, продолжают вести с ним борьбу за господство в целом ряде отраслей промышленности. В странах наиболее развитых в промышленном отношении Р., тем не менее, продолжает существовать. В Англии, Франции, Австрии, Германии огромный класс населения продолжает находить средства существования в приложении своего труда в своей собственной мастерской. В Германии, несмотря на уменьшение числа кустарей (в 1895 г. — 287389, вместо 339644 в 1882 г.), имеется налицо огромный контингент ремесленников (приблизительно 3 млн. человек). Чтобы удержать за собой те позиции, где оно одно может успешно работать, Р. должно приобщиться к пользованию теми культурно-экономическими завоеваниями, которые послужили могучим рычагом современного прогресса. Уже в нынешнем его состоянии заметны признаки вступления его на новый путь развития, неизбежно сопровождаемого утратой старых специфических особенностей. Будущая судьба Р. зависит в значительной степени от приспособления самих ремесленников к новым условиям времени; но на государстве и обществе лежит обязанность устранять препятствия к свободному развитию экономических сил среднего класса населения, с существованием которого связаны весьма важные экономическо-культурные интересы.

Литература. Pibbius, "The Industrial History of England" (1890); Cunningham, "The Growth of English Industry and Commerce during the early and middle ages" (2 изд., Кембридж, 1890); Toynbee, "Lectures on the Industrial Revolution in England" (Л., 1884); Levy, "History of British Commerce" (2 изд., Л., 1880); Ochenchowski, "Englands wirtschaft. Entwickelung im Ausgange des Mittelalters" (1849); Schwabe, "Die Förderung der Kunstindustrie in England" (Б., 1866); Held, "Zwei Bücher zur socialen Geschichte Englands" (Л., 1881); Schmoller, "Zur Geschichte deutscher Kleingewerbe" (Галле, 1870); "Protokolle über die Verhandlungen der Delegirtentage des Vereins selbständiger Handwerker u. Fabrikanten Deutschlands" (1872—81); "Verhandlungen des allgemeinen deutschen Handwerkertages zu Magdeburg" (1882); "Protokolle über die Verhandlungen der allgemeinen deutschen Handwerkertage u. der Delegirtentage des allgemeinen deutschen Handwerkerbundes" (1883—1889); Bobertag, "Die Handwerkerfrage im Jahre 1886"; Hampke, "Der Befähigungsnachweis" (Йена, 1892); Eug. Jaeger, "Die Handwerkerfrage" (Б., 1887); Dannenberg, "Das deutsche Handwerk" (1872); Droste, "Die Handwerkerfrage"; Haushofer, "Das deutsche Kleingewerbe"; Hitze, "Schutz dem Handwerk" (1883); Kolb, "Der Handwerker nach den Forderungen der Gegenwart"; Böttger, "Das Programm der Handwerker" (Брауншвейг, 1893); Karl Bücher, "Die Entstehung der Volkswirtschaft" (гл. II—IV, Тюбинген, 1898); Dietrici, "Handbuch der Statistik des preussischen Staates", (Б., 1861); его же, "Statistische Uebersicht der wichtigsten Gegenstände des Verkehrs" (1831—36); Levasseur, "Histoire des classes ouvrières en France depuis la conquête de Jules César jusqu'a la révolution" (П., 1859); его же, "Histoire des classes ouvrières en France depuis 1789 jusqu'a nos jours" (1867); Корсак, "О формах промышленности" (1861); Дитятин, "Устройство и управление городов в России" (1875—77); "Труды комиссии, учрежденной в 1859 г. для пересмотра уставов фабричного и ремесленного" (СПб., 1865); "Труды комиссии, учрежденной под председательством С. А. Ольхина" (изд. департамента торговли и мануфактур министерства финансов); Ordega, "Die Gewerbepolitik in Russland von Peter I bis Katharine II" (1885); Stellmacher, "Ein Beitrag zur Darstellung der Hausindustrie in Russland" (1886); Янжул и Чупров, "Экономическая оценка народного образования"; А. Ядров, "В защиту русских цехов" (1897).

Г. Белковский.

I

Ремесло́

Василий Николаевич [р. 28.1(10.2).1907, с. Теплово, ныне Тепловка Пирятинского района Полтавской обл.], советский селекционер, академик АН СССР (1974) и ВАСХНИЛ (1964), Герой Социалистического Труда (1966). Член КПСС с 1942. В 1928 окончил Масловский институт селекции и семеноводства им. К. А. Тимирязева (Киевская обл.). В 1933—37 старший научный сотрудник Новоуренской (ныне Ульяновская) селекционно-опытной станции, в 1938—42 и 1947—48 работал на Северо-Донецкой государственной селекционной станции (в 1941—42 директор). В 1948—64 заместитель директора и с 1964 директор Мироновского научно-исследовательского института селекции и семеноводства пшеницы (до 1968 — Мироновская селекционная станция). Р. разработал методы селекции, позволившие создать ценные сорта пшеницы. Автор сортов озимой пшеницы: Мироновская 808, Мироновская юбилейная и др., широко распространённых в СССР и за рубежом.

Делегат 22-го и 23-го съездов КПСС. Делегат 22—24-го съездов КП Украины. Член ЦК КП Украины (с 1966). Депутат Верховного Совета УССР 6—8-го созывов. Заместитель председателя Верховного Совета УССР (с 1972). Ленинская премия (1963). Награжден орденом Ленина, орденом Октябрьской Революции, 3 др. орденами, а также медалями.

Соч.: Озимая пшеница Мироновская 264 и Мироновская 808, М., 1964; Мироновские пшеницы, М., 1972 (совм. с др.).

Лит.: Компанеец М., Счастье — дарить людям хлеб, М., 1972.

В. Н. Ремесло.

Ремесло́

мелкое ручное производство промышленных изделий, господствовавшее до появления крупной машинной индустрии (а затем частично сохранившееся наряду с нею). Для Р. характерны: применение простых орудий труда; решающее значение в производственной деятельности ремесленника его личного мастерства, которое позволяет производить высококачественные, а часто и высокохудожественные (см. ст. Народное творчество, Народные художественные промыслы) изделия; мелкий характер производства (ремесленник работает один или с крайне ограниченным числом помощников). Р. возникает вместе с началом производственной деятельности человека и, развиваясь вместе с развитием техники (См. Техника) в рамках различных общественных формаций, принимает различные формы. В соответствии со стадиями общественного разделения труда оно обычно подразделяется на домашнее Р., ремесло на заказ, Р. на рынок. Домашнее Р. — производство изделии для удовлетворения нужд того хозяйства, членами которого они изготовлены. Это первая форма Р., при которой оно ещё не обособилось в самостоятельную отрасль хозяйственной деятельности. Домашнее Р. — неотъемлемая принадлежность натурального хозяйства (См. Натуральное хозяйство). Р. на заказ — производство изделий ремесленником по заказу потребителя из своего сырья или сырья заказчика. К Р. на заказ примыкает и работа, выполняемая ремесленником в чужом хозяйстве на условиях сдельной или подённой оплаты (иногда выделяется в отдельную разновидность Р., особенно если в поисках работы ремесленники постоянно переходят с места на место — т. н. бродячие ремесленники). Р. на рынок представляет собой мелкотоварное производство, при котором ремесленник либо сам продаёт свои изделия потребителю на местном рынке, либо сбывает их купцу. Ремесленное производство на местный рынок, когда сохраняется личный контакт производителя и потребителя, основано, подобно Р. на заказ, на узком разделении труда внутри небольшого городского или сельского района. Производство, рассчитанное на сбыт в отдалённые районы, базируется на более широком разделении труда, которое влечёт за собой развитие обмена и появление купечества (См. Купечество) как особой социальной группы. С возникновением Р. на заказ и особенно на рынок связано появление и развитие Городов как ремесленно-торговых центров.

В исторической и экономической литературе встречаются и другие, более узкие определения Р. и иное подразделение его на различные виды. Часто в содержание понятия Р. не включается домашнее Р., которое в таком случае обозначается каким-либо другим термином, например в применении к крестьянскому домашнему Р. называют домашней промышленностью (См. Домашняя промышленность) или домашними промыслами. Иногда Р. называют лишь Р. на заказ (в этом случае Р. на рынок часто называется кустарной промышленностью) или же Р. на заказ и на рынок только на той стадии их развития, когда ремесленники являются мелкими экономически самостоятельными производителями, владеющими в качестве личной собственности своими средствами производства (в этом случае из понятия Р. исключаются, с одной стороны, домашнее Р. и часть Р. на заказ, с другой — работа ремесленников, уже закабалённых капиталом, т. е. капиталистическая работа на дому). В русской экономической и статистической литературе часто все ремесленники 19—20 вв. называются кустарями. Многозначность понятия Р. усугубляется тем, что в различных языках существуют трудно сопоставимые между собой термины для обозначения Р. и его различных видов.

При первобытнообщинном строе господствовало домашнее Р. Члены первобытных хозяйственных коллективов производили изделия из камня, дерева, кости, глиняную посуду, ткани для одежды (для чего нужно было освоить технику прядения и ткачества (См. Ткачество)) и т.д. Мощный толчок развитию Р. дал переход к земледельческо-скотоводческой экономике и к оседлому образу жизни. На этой стадии развития зарождается Металлургия, важное значение приобретает строительное дело. В связи с усложнением ремесленной техники и с появлением новых отраслей производства, которые уже в силу своей технологии требовали участия профессионалов (прежде всего металлургия), начинают выделяться ремесленники, специально занятые каким-либо видом Р. (кузнецы, гончары и др.). Выделение этих ремесленников было первым шагом на длительном пути отделения Р. от сельского хозяйства, представляющего собой один из важнейших этапов общественного разделения труда (См. Разделение труда).

Домашнее Р. продолжало оставаться широко распространённой формой Р. на протяжении всей истории докапиталистических классовых обществ. Крестьянское население само производило большую часть потребляемых им простых ремесленных изделий. Ремесленные изделия производились также в хозяйствах представителей господствующих классов, причём в наиболее крупных хозяйствах происходила специализация ремесленников (царские и храмовые хозяйства государств Древнего Востока, крупные рабовладельческие хозяйства античного мира, барские хозяйства феодалов эпохи средних веков). Однако ведущая роль в развитии Р. постепенно переходила к Р. на заказ и на рынок. Уже в законах вавилонского царя Хаммурапи (18 в. до н. э.) упоминаются кузнецы, строители, камнерезы, плотники, кожевники, судостроители, работавшие, вероятно, на условиях подённой оплаты. Ещё большее, чем в странах Древнего Востока, количество ремесленников, ведших самостоятельное хозяйство и изготовлявших изделия на заказ и на рынок, имелось в Древней Греции, эллинистических государствах, Древнем Риме. Значительная (вероятно, даже основная) часть этих ремесленников концентрировалась уже в городах.

С выделением профессионального Р., особенно профессионального городского Р., возникла качественно новая сфера производства, и в историю вошёл качественно новый социальный слой — городские ремесленники, сыгравшие важную роль в развитии общества. При феодализме большое значение для социального положения ремесленников имело то, что земля не играла в Р., в отличие от сельского хозяйства, роли главного элемента средств производства; городские ремесленники были свободны от поземельной зависимости (что не исключало других форм их зависимости от господствующих классов и их эксплуатации последними); они в большей степени, чем крестьяне, были вовлечены в товарно-денежные отношения.

Возникновение новых форм Р. было связано с совершенствованием ремесленных орудий труда, повышением профессионального мастерства ремесленников, выделением значительного числа ремесленников-профессионалов и постепенно всё более узкой их специализацией, появлением множества новых ремесленных специальностей, что в своей совокупности привело уже в древнем мире (конец 4-го тыс. до н. э. — середины 1-го тыс. н. э.) к освоению техники производства многих новых, более сложных изделий. Сначала из меди и бронзы, затем из железа (в широких масштабах с 1-го тыс. до н. э.) стали изготовляться усовершенствованные орудия ремесленного и с.-х. труда, применение которых оказало громадное влияние на всю хозяйственную жизнь, а также более совершенное, чем раньше, оружие: мечи, кинжалы, шлемы, латы и т.д. Ускоряется развитие многих ремёсел, в особенности кузнечного и оружейного. Было улучшено производство тканей из льна, шерсти, а также хлопка (родина — Индия) и шёлка (родина — Китай); для окраски тканей применяли красители. С появлением гончарного круга (См. Гончарный круг) (вероятно, Двуречье, 4-е тыс. до н. э.) значительно прогрессировало производство керамических изделий (см. Керамика), лучшие образцы которых дали античная Греция, Древний Китай. Возникло стекольное производство. Научились изготовлять писчие материалы: папирус (Древний Египет), пергамен.

В раннее средневековье ведущее положение по уровню развития Р. занимали некоторые страны Азии и Северной Африки (Арабский халифат, государства Средней Азии, Китай и др.). Здесь уже в 1-м — начале 2-го тыс. н. э. существовали города с многочисленным ремесленным населением, которое производило дорогие ткани, оружие, ювелирные изделия, находившие сбыт на отдалённых, в том числе европейских, рынках, умело возводить сложные строительные сооружения и т.д. Мастера этих стран владели методами производства некоторых сортов высококачественной стали (например, дамасской стали, булата), бумаги (Китай, со 2 в.), фарфора (Китай, с 3—5 вв.). В 11—12 вв. начинается быстрое развитие городского Р. также в странах Западной Европы. Существование городов, добившихся широкого самоуправления, закрепление за горожанами, в том числе за ремесленниками, особых привилегий (личная свобода, городское право и т.д.), способствовавших превращению городских ремесленников в собственников используемых ими средств производства, а также возникновение развитых форм отраслевых организаций ремесленников (см. Цехи), защищавших интересы ремесленных мастеров, — всё это создавало особенно благоприятные условия для развития здесь городского ремесла. Р. большинства средневековых городов было ориентировано на сбыт изделий на местных рынках. Но появились и крупные центры производства ремесленных изделий на более отдалённый рынок. Ведущими отраслями городского Р., работавшими на отдалённый рынок, были сукноделие и производство металлических изделий. Основными районами и центрами экспортного сукноделия были Северная и Средняя Италия (гг. Флоренция, Сиена, Пиза и др.), Фландрия и Брабант (гг. Гент, Брюгге, Ипр, Лувен и др.), центрами обработки металлов и выделки металлических изделий, в том числе на экспорт, — Милан (в частности, оружие), Нюрнберг и др.; далеко за пределами Италии были известны венецианские изделия из стекла. С городским (в первую очередь) Р. был связан в средние века прогресс техники. К 13 в. в Западной Европе получил широкое распространение более совершенный, чем ранее, ткацкий станок, около 1300 появилась ручная прялка, а в конце 15 в. — самопрялка с ножным приводом, что значительно повысило производительность труда прядильщиков; стало применяться более совершенное водяное колесо верхнего боя, использовавшееся в сукноваляльном деле, металлургии, металлообработке и др.; в 15—16 вв. начался процесс коренной перестройки металлургии благодаря появлению (середина 14 в.) доменной печи и переделочного процесса. Начало книгопечатания (См. Книгопечатание) при помощи разборных металлических литер (середина 15 в., Германия) вместе с заменой пергамена бумагой (её производство было освоено в Западной Европе в 14 в.) способствовало появлению сравнительно дешёвой книги. В 14—15 вв. началось производство огнестрельного оружия.

Возникновение капитализма привело к коренному изменению хозяйственного значения и организации Р. Уже на ранней стадии развития капитализма, в связи с дальнейшим распространением товарно-денежных отношений, сокращался удельный вес домашнего Р. и возрастало Р. на рынок. Многие ремесленники утрачивали положение экономически самостоятельных производителей и попадали в зависимость от купцов-скупщиков, часто приводившую к превращению их фактически в наёмных рабочих, работавших у себя дома на предпринимателя-капиталиста (капиталистическая работа на дому получила особенно широкое распространение в деревне, вне сферы действия цеховой регламентации); цеховое Р., всё ещё широко распространённое, перестало играть прогрессивную роль в техническом и экономическом развитии, уступив её новым формам промышленного производства; происходил упадок и разложение цеховой системы.

После промышленного переворота (См. Промышленный переворот)в ведущих отраслях промышленного производства начинается массовое вытеснение Р. фабричной промышленностью, основанной на применении машин; Р. не выдерживало конкуренции с дешёвыми фабричными изделиями массового производства. В различных областях промышленности процесс вытеснения Р. протекал с разной степенью интенсивности. В развитых капиталистических странах Р. (на заказ и на рынок) сохранилось главным образом в отраслях, связанных с обслуживанием индивидуальных нужд потребителя или с производством дорогих художественных изделий (портные, сапожники, ремесленники, выполняющие работы по починке различных предметов домашнего обихода, краснодеревщики, ювелиры, переплётчики и др.). Пытаясь использовать достижения более развитой машинной индустрии, ремесленники часто применяют в своей производственной деятельности небольшие и недорогие двигатели и машины. В большей степени Р. сохранилось в экономически слаборазвитых странах, где всё ещё даёт значительную часть продукции, однако и здесь оно вытесняется фабричной промышленностью. В социальном отношении ремесленники — мелкие собственники своих мастерских — представляют собой в условиях капитализма составную часть мелкой буржуазии (См. Мелкая буржуазия). Подробнее о Р. в условиях капитализма см. в ст. Кустарное производство. В СССР, а затем и в других социалистических странах проведены мероприятия по кооперированию ремесленников; промысловая кооперация, коренным образом преобразовавшая мелкую кустарную промышленность, стала для ремесленников и кустарей наиболее простым и доступным путём к социализму (см. Кооперация промысловая).

Лит.: Маркс К., Капитал, т. 1; Маркс К, и Энгельс Ф., Соч., 2 изд., т. 23 (см. предметный указатель на термин «Ремесленное производство»): Энгельс Ф., Происхождение семьи, частной собственности и государства, там же, т. 21; Ленин В. И., Кустарная перепись 1894/95 года в Пермской губернии и общие вопросы «кустарной» промышленности, Полное собрание соч., 5 изд., т. 2; его же, Развитие капитализма в России, гл. 5—6, там же, т. 3; Очерки истории техники докапиталистических формаций, под ред. В. Ф. Миткевича, М. — Л., 1936; Очерки по истории техники древнего Востока, под ред. В. В. Струве, М. — Л., 1940; Эллинистическая техника. Сб. ст. под ред. И. И. Толстого, М. — Л., 1948; Липс Ю., Происхождение вещей, пер. с нем., М., 1954: Домашние промыслы и ремесло, Л., 1970; Массон В. М., Ремесленное производство в эпоху первобытного строя, «Вопросы истории», 1972, № 3; Пикус Н. Н., Царские земледельцы (непосредственные производители) и ремесленники в Египте III в. до н. э., М., 1972; Фихман И. Ф., Египет на рубеже двух эпох. Ремесленники и ремесленный труд в IV — сер. VII вв., М., 1965; Сергеенко М. Е., Ремесленники древнего Рима, Л., 1968; Кулишер И. М., История экономического быта Западной Европы, 8 изд., т. 1—2, М. — Л., 1931; Левицкий Я. А., Города и городское ремесло в Англии в Х—XII вв., М. — Л., 1960; Сванидзе А. А., Ремесло и ремесленники средневековой Швеции, М., 1967; Бюхер К., Возникновение народного хозяйства, пер. с нем., М. — П., 1923: Levasseur Р. Е., Histoire des classes ouvrières et de l'industrie en France avant 1789, 2 ed., t. 1—2, P., 1900—01; A History of technology, éd. by Ch. Singer, Е. 1. Holmyard, A. R. Halle andT. 1. Williams, v. 1—5, Oxf., 1956—58.

Ю. А. Корхов.

Ремесло в дореволюционной России. Постепенное отделение Р. от земледелия началось на современной территории СССР в бронзовом веке вместе с развитием металлургии и появлением первых литейных мастерских. К началу нашей эры Р. достигло значительного развития в Закавказье, Средней Азии, где возник ряд крупных ремесленных центров. На территории Восточной Европы древнейшие остатки ремесленного производства обнаружены в Крыму и в других южных районах. У восточных славян во 2-й половине 1-го тыс. н. э. прогресс Р. в изготовлении железных орудий труда сыграл решающую роль в распространении земледелия как основной формы хозяйства. У племён Среднего Приднепровья возникновение металлургии относится к началу нашей эры. Во 2 в. н. э. выделилось в самостоятельную отрасль и гончарное Р., окончательное его обособление относится к 8—9 вв. В 9 в. ремесленники изготовляли все основные орудия труда и виды оружия, характерные для последующего, феодального периода истории России. Образование Древнерусского государства (см. Киевская Русь) стимулировало развитие Р., достигшего высокого технического и художественного уровня. В древнерусских землях 9 — 1-й половины 13 вв., особенно в городах, начало зарождаться мелкое товарное производство ремесленных изделий. Происходила дифференциация Р. — от кузнецов отделились ювелиры, среди самих кузнецов появилось несколько специальностей. Ювелиры владели техникой черни, скани, эмали, фигурного литья, инкрустации золотом и серебром. Анализ археологических и письменных источников показывает существование в Древней Руси некоторых форм профессиональных объединений ремесленников, сходных с цеховыми организациями в Западной Европе. В 12 — начале 13 вв. на территории Древней Руси работали мастера более чем 40 специальностей (плотники, столяры, бондари, портные, иконописцы, сапожники, кожевники и др.).

В Прибалтике Р. возникло несколько позднее, чем в большинстве районов Восточной Европы. К 13 в. здесь производились оружие, ткани, гончарные изделия, украшения из бронзы и янтаря. В 13—15 вв. наиболее крупными центрами Р. стали Рига, Ревель (Таллин), Дерпт (Тарту). В Средней Азии в 9—10 вв. широкое распространение получило ремесленное производство хлопчатобумажных (Ургенч, Шаш и Исфиджаб) и шёлковых (Мервский оазис) тканей, изделий из меди — мечей, шлемов, ножей (Фергана), изготовление сёдел, колчанов, палаток, ковров. В Закавказье в 9 — начале 13 вв. получили развитие почти все виды Р. Международной известностью пользовались армянские ковры и ткани из г. Двин. К началу 13 в. только в г. Ани работали ремесленники 38 специальностей. В Азербайджане крупными центрами Р. были гг. Бердаа, Шемаха, Гянджа, Баку и др. Здесь производились посуда, ткани, металлические изделия и т.д.

Процесс развития Р. был прерван в 13 в. установлением монголо-татарского ига (См. Монголо-татарское иго).Только в северо-западных русских землях (Новгородская феодальная республика, Псковская феодальная республика) и на территориях, отошедших к Великому княжеству Литовскому, которые не подвергались монголо-татарскому вторжению, в 14—15 вв. происходил значительный подъём Р. Вхождение большей части украинских и белорусских земель в состав Великого княжества Литовского привело к тому, что с 14 в. здесь во многих городах действовало Магдебургское право. Это способствовало оформлению цехового строя (в конце 14 в. во Львове, в 1-й половине 15 в. в Киеве). Характерными для Украины, Белоруссии и Литвы были Братства, в которые входили многие ремесленники. Ремесленники Киева, Львова, Минска, Вильнюса и др. центров обслуживали прежде всего нужды внешней торговли, внутренний рынок был крайне узок и обеспечивался продукцией деревенского Р. В междуречье Оки и Волги подъём ремесленного производства, в значительной степени связанный с военными потребностями, начался с середины 14 в. Наиболее развитым центром металлообработки в этом районе стала Москва. Развиваются литейное дело (колокола и пушки) и чеканка монеты. Отделялись от сельского хозяйства ремесленные специальности и в деревне, некоторые ремесленники почти полностью порвали связи с сельским хозяйством.

На рубеже 15—16 вв. начали выделяться географические районы специализации Р.: Устюжна-Железопольская, Водская пятина Новгорода — железоделательные и кузнечные Р.; Беломорье и Подвинье — солеварение и др. Повсюду развивалось кожевенное и гончарное производства.

С объединением русских земель в единое государство и освобождением от монголо-татарского ига создались благоприятные условия для развития Р. Однако быстрое усиление государственной власти препятствовало формированию объединений свободных ремесленников. Р. в значительной степени сосредоточивалось в вотчинах светских и духовных феодалов, в дворцовом ведомстве. Наряду с этим происходило развитие ремесленного производства в принадлежавших феодальному государству городских слободах и сотнях. В деревнях и сёлах широко развивается домашняя промышленность. С середины 16 в. число сельских ремесленников, работавших на заказ и на рынок, стало заметно увеличиваться. На протяжении 16 в. значительно увеличилось число ремесленных специальностей по обработке металла, кожи, дерева. В русских городах работали ремесленники более 200 специальностей. Расширилась торговля ремесленными изделиями. В рамках государственного хозяйства возникали крупные объединения ремесленных мастеров (Пушечный двор, Оружейная палата и др.).

Дальнейшее социально-экономическое развитие Русского государства привело в 17 в. к массовому превращению Р. в мелкое товарное производство на рынок. Помимо Москвы, где насчитывалось около 260 ремесленных специальностей, крупными центрами Р. стали Ярославль, Устюг Великий, Устюжна-Железопольская и многие др. С середины 17 в., с вхождением восточных районов Украины и Белоруссии в состав России, в них усиливается тот же процесс. В конце 17 — начале 18 вв. на Украине работали ремесленники более 300 специальностей. В ряде районов Русского государства крестьянское Р. перерастало домашние рамки и выходило на рынок (вяземские сани, белозёрские ложки, ярославские холсты и пр.).

В 17 в. расширилось железоделательное Р. (Серпухов, Тула, Кашира, Алексин, Тихвин, Белоозеро, Кижи, Галич, Нижний Новгород и др.). Обработка меди была развита в Холмогорах. В плотничном Р. особенно славились ремесленники Поморья (двинские, каргопольские), а также вологодские и вятские. Они же занимались и строительством кораблей (лодейное дело). Центрами обработки льна в 17 в. были Псков, Новгород, Ярославль, Кострома, Смоленск, Калуга, Вязьма и др., обработки кожи — Ярославль и Вологда. Значительную группу ремесленников составляли каменщики, подчинявшиеся местным воеводам и Приказу каменных дел. Наиболее опытные ювелиры и оружейники работали в царском дворцовом хозяйстве (Оружейная палата, Палата золотых и серебряных дел и др.) и изготовляли предметы большой художественной ценности. Развитие Р. в 17 в. обусловило его дальнейшие успехи и было одной из важных социально-экономических предпосылок реформ Петра I. Хотя в России в конце 17 — начале 18 вв. развивалось крупное производство мануфактурного типа, Р. и кустарное производство сохраняли важное значение. Центрами Р. стали и некоторые сёла нечернозёмной полосы, например Павлово, Мурашино и Лысково в Нижегородской губернии, в которых большинство жителей занималось Р. В 18 в. Р. продолжало развиваться в городах и деревнях. Появились новые Р., дублировавшие соответствующие мануфактуры, — штофные, суконные, каразейные. Стали вырабатываться новые тогда изделия — позументы, ленты, галуны. Широкое распространение получило производство предметов роскоши. Ремесленники в городах в 18 в. были объединены в цехи и их деятельность регламентирована рядом законодательных актов (указы 1721, 1722 и 1785, «Устав о цехах» 1799).

В 18 — начале 19 вв. Р. почти повсеместно превратилось в Кустарное производство, часто представлявшее по форме организации труда децентрализованную (раздаточную) мануфактуру. Хотя число кустарей росло, но развитие мануфактур, а затем и заводов и фабрик привело к резкому снижению доли кустарных изделий в общей товарной массе на рынке. Развитие кустарного производства в 18—19 вв. было одним из важных проявлений генезиса капиталистических отношений в экономике страны. В ходе этого процесса ремесленные мастера утрачивали свою самостоятельность и подчинялись власти скупщиков и др. представителей растущей буржуазии. В 19 в. кустарное производство стало учитываться государственной статистикой. Развитие товарно-денежных отношений, усиливающееся аграрное перенаселение вызвали в 19 в. широкое повсеместное развитие кустарной промышленности (промыслов) в деревне. Но большинство сельских кустарей не порывало связей с сельским хозяйством. Для многих крестьян-кустарей занятие Р. было только дополнительным источником средств к существованию. К концу 19 в. насчитывалось около 7 млн. кустарей. В начале 20 в. в России существовали значительные районы специализированных кустарных промыслов. Ведущим районом был Центральнонечернозёмный. В Московской, Владимирской и Тверской губерниях было развито ремесленное производство хлопчатобумажных, шёлковых и полотняных тканей, в Нижегородской — металлических изделий (ножи, замки, гвозди и т.п.), в Тверской губернии — кожаной обуви. На севере Европейской России было сосредоточено производство изделий из дерева (бочки, телеги, сани, мебель и т.д.). В Закавказье, Средней Азии и на Украине существовало кустарное производство ковров и керамических изделий. В начале 20 в. в связи с развитием машинного производства число кустарей несколько сократилось и составляло в России около 4 млн. Капиталистические отношения особенно быстро развивались среди кустарей, занятых одним видом Р. (павловский ножевой промысел, оренбургский пуховязальный, тульский самоварный и скобяной, кимрский обувной, казанский скорняжно-меховой). Вовлечение кустарей в систему капиталистического производства ухудшало их положение (уменьшался заработок, увеличивалась продолжительность рабочего дня и др.). Увеличивалось число кустарных артелей, возникших ещё в середине 19 в. Проходят съезды деятелей кустарной промышленности (1902, 1910).

Победа Октябрьской социалистической революции 1917 изменила положение ремесленников и кустарей. Большинство из них было вовлечено в социалистическую кооперацию промысловую (См. Кооперация промысловая). Оплата труда, продолжительность рабочего дня, социальное положение кустарей стали регулироваться теми же законодательными актами, что и положение о рабочих на социалистических государственных предприятиях. Особое внимание было обращено на сохранение и развитие лучших традиций народных художественных промыслов (см. Гжельская керамика, Дымковская игрушка, Палехская миниатюра, Хохломская роспись).

Лит.: Ленин В. И., Развитие капитализма в России, гл. 5. Первые стадии капитализма в промышленности, Полн. собр. соч., 5 изд., т. 3; Пажитнов К. А., Проблема ремесленных цехов в законодательстве русского абсолютизма, М., 1952; Хромов П. А., Очерки экономики феодализма в России, М., 1957; Рыбаков Б. А., Ремесло древней Руси, М., 1948; Тихомиров М. Н., Древнерусские города, 2 изд., М., 1956; его же, Россия в XVI столетии, М., 1962; Сахаров А. М., Города Северо-Восточной Руси в XIV—XV вв., М., 1959; Заозерская Е. И., У истоков крупного производства в русской промышленности XVI—XVII вв., М., 1970; Рындзюнский П. Г., Крестьянская промышленность в пореформенной России (60—80-е гг. XIX в.), М., 1966; Сайко Э. В., Становление города как производственного центра. (Формирование экономической основы ремесла. Средняя Азия), Душанбе, 1973; Муравьева Л. Л., Деревенская промышленность центральной России 2-й пол. XVII в., М., 1971; Сербина К. Н., Крестьянская железоделательная промышленность Северо-Западной России XVI — первой половины XIX в., Л., 1971; Федоров В. А., Помещичьи крестьяне Центрально-промышленного района России конца XVIII — первой половины XIX в., М., 1974; Ремесленники и ремесленное управление в России, П., 1916; Труды Комиссии по исследованию кустарной промышленности в России, в. 1—16, СПБ, 1879—87; О народных художественных промыслах. Постановление ЦК КПСС, «Правда», 1975, 27 февраля.

Д. Ю. Арапов, В. Н. Балязин, А. М. Сахаров.

1. ремесло́;
2. ремёсла;
3. ремесла́;
4. ремёсел;
5. ремеслу́;
6. ремёслам;
7. ремесло́;
8. ремёсла;
9. ремесло́м;
10. ремёслами;
11. ремесле́;
12. ремёслах.

РЕМЕСЛО, ·стар. ремество ср. рукомесло, рукодельное мастерство, ручной труд, работа и уменье, коим добывают хлеб;

| само занятие, коим человек живет, промысел его, требующий более телесного, чем умственного труда. Ремесла за собой (за спиной) не носишь, а с ним добро. И то ремесло, коли кто умеет сделать весло. С ремеслом не пропадешь. Без ремесла-без рук. Не у ремесла, так у промысла, звероловы, рыбаки. Лесное ремесло, дуги, ободья, оглобли и пр. У них ремесло под мостом, грабят проезжих. Наше ремесло быльем поросло, или было ремесло, да быльем поросло, то же, что: было ремесло, да вином залило. Соха кормит, ремесло поит, промыслы одевают, обувают. Всякое ремесло честно, кроме воровства. Худое ремесло лучше хорошего воровства. И воровство ремесло (приб. да не хлебное). Ремеслу везде почет. Ремесло за плечами не висит (не тяготит). Ремесло вотчина. Ремесло кормилец. Знай одно ремесло, да блюди, чтоб хмелем не поросло! Было ремесло, да хмелем поросло. Ремесло пить-есть не просит, а с ним добро (а само кормит). Ремесло не коромысло, плеч не оттянет. Ремесло к собакам занесло. Такое ремесло, что к черту занесло (хмель). Вот то ремесло, что весь дом растрясло! У кого воровство, у того и ремесло. Не с ремеслом вор - и не без промысла. Человек сыт одним хлебом, да не одним ремеслом. Больше ремесла, больше и злыдней (т. е. дела, хлопот). За ремеслом ходить- землю сиротить. Ремесловый, ремесленный люд, ремесленник, -ница, и ·стар. ремественник, кормящийся ремеслом, и пр. сапожным, скорняжным, кузнечным, столярным и пр. вообще мастеровой. Ремесленная Управа. Ремесленные сословия. Ремесловые промыслы. -ников и -ницын, все, что лично их; -ничий, -нический, к ремеслам и к ремесленникам относящийся. Ремесленность жен. -ничество ср. мастерство, занятие рукомеслом, ремеслами. Ремесленничать, заниматься ремеслами, особенно в крестьянстве.

РЕМЕСЛО́, -а, мн. ремёсла, -сел, -слам, ср.

1. Профессиональное занятие изготовление изделий ручным, кустарным способом.

2. Вообще профессия, занятие (разг.). Тайны писательского ремесла.

• За старое ремесло приняться (разг. неод.) вернуться к прежним неблаговидным делам, поступкам.

| прил. ремесленный, -ая, -ое (к 1 знач.).

-а́, мн. ремёсла, -сел, -слам, ср.

1.

Требующая специальных навыков работа по изготовлению каких-л. изделий ручным, кустарным способом.

Портняжное ремесло. Сапожное ремесло.

□

Мирон Мироныч был один из тех мещан, которые могут заниматься несколькими ремеслами для себя. Так, он умел понемножку строить, понемногу шить. Решетников, Свой хлеб.

Кузнечное ремесло Крямчук ставил выше всех других ремесел. Рыленков, Сказка моего детства.

2.

Профессия, занятие.

[Я] подумывал обратить Степана к его прежнему ремеслу, сделать своим поваром. И. Гончаров, Слуги старого века.

— Я по ремеслу моему ваятель. Тургенев, Накануне.

[Ротный командир] хороший знаток военного ремесла и большой поклонник стратегии и тактики. Гаршин, Аясларское дело.

||

Совокупность профессиональных навыков, техническая сторона профессии, занятия.

В писательстве — я имею в виду настоящую большую литературу — содержится, помимо ремесла или технологии, и нечто такое, чему, думается, нельзя научить. Бек, Почтовая проза.

3. перен.

То же, что ремесленничество (во 2 знач.).

Я понимаю тревогу старых поэтов о том, чтобы не исчезло высокое мастерство, заменившись умелым, ровным, гладким стихом со всеми признаками ремесла, готового принимать заказы на любые темы. Тихонов, Большая правда поэзии.

иноск.: занятие, дело

С ремеслом не пропадешь.

Всякое ремесло честно, кроме воровства.

И воровство ремесло (да не хлебное).

Ср. "Вот-то ремесло, что весь дом потрясло".

Ср. Когда в делах — я от веселий прячусь;

Когда дурачиться — дурачусь.

А смешивать два эти ремесла

Есть тьма искусников, я не из их числа.

Грибоедов. Горе от ума. 8, 3. Чацкий.

См. делу время, потехе час.

См. пить, есть не просит.

См. коммерция.

РЕМЕСЛО́, ремесла, мн. ремесла, ср. Требующая специальных навыков работа по изготовлению каких-нибудь изделий ручным, кустарным способом. Сапожное ремесло. Скорняжное ремесло. Переплетное ремесло.

|| перен. Профессия, занятие. «Зубастой щуке в ум пришло за кошачье приняться ремесло.» Крылов.

ср.

1.

Требующая специальных навыков работа по изготовлению каких-либо изделий ручным, кустарным способом.

отт. Работа без творческой инициативы, по сложившемуся шаблону.

2.

Профессия, занятие, дело.

РЕМЕСЛО - мелкое ручное производство промышленных изделий, господствовавшее до появления крупной машинной индустрии (а затем частично сохранившееся наряду с ней). Для ремесла характерны: решающее значение личного мастерства ремесленника, индивидуальный характер производства (ремесленник работает один или с ограниченным числом помощников).

ремесло́ диал. ремество́, укр. ремесло́, реме́ство, блр. ремество́, др.-русск., ст.-слав. ремьство τέχνη (Супр.), сербск.-цслав. ремьство, ремезьство (мин. Михановича, XIII в., согласно Ильинскому, ИОРЯС 16, 4, 14), чеш. řemeslo, слвц. remeslo, польск. rzemiosɫo, др.-польск. rzemięślnik (библия Софии и др.), в.-луж. rjemjesɫo, н.-луж. ŕеḿеsɫо. Сравнивают с *rǫbъ "кайма", rǫbiti (см. руб, руби́ть), далее лтш. remesis "плотник", remik̨is – то же, др.-лит. remẽsas "ремесленник", remẽstas "ремесло" (Скарджюс, Žod. Dar. 311, 367), лит. rem̃ti, remiù "подпирать", ram̃tis "подпорка", ramtýti "рубить", rámdas "рубец", лтш. ram̃stît "рубить тупым топором, пилить тупой пилой", др.-прусск. romestue "топор", англос. rėmian "чинить, восстанавливать"; см. Маценауэр, LF 16, 181; М.–Э. 3, 479, 509 и след.; Эндзелин, СБЭ 198; Траутман, Арr. Sprd. 416. Прочие сравнения – у Ильинского, ИОРЯС 16, 4, 14 – сомнительны, особенно из *erbmez-slo, якобы связанное с рабо́та. Ср. ремеза́. Носовой гласный в др.-польск. считается вторичным (ср. Лось, Gram. polska 1, 60; Улашин, Symb. Rozwadowski 2, 402; Брюкнер 475), поэтому не рекомендуется использовать его наряду с с.-в.-р. ремясло (1650 г.) для далеко идущих выводов относительно первонач. формы, вопреки Соболевскому (Лекции 82). См. также рукомесло́.
•
• [См. еще Френкель, ZfslPh, 23, 1955, стр. 342. – Т.]

ср.
1) trade, (handy) craft;
мн. mechanical arts товарищ по ремеслу ≈ craft-brother
2) (профессия, занятие) occupation, profession бондарное ремесло ≈ cooperageс. craft;
(профессия) trade;
сапожное ~ shoemaking;
плотничное ~ carpentry.

craft

ремеслоHandwerk

ремесло с Handwerk n 1a; Gewerbe n 1d заниматься ремеслом ein Handwerk treiben*

с

Handwerk n; Gewerbe n

заниматься ремеслом — ein Handwerk treiben(непр.)

с.

métier m; profession f(профессия)

сапожное ремесло — cordonnerie f

столярное ремесло — menuiserie f

слесарное ремесло — serrurerie f

скорняжное ремесло — pelleterie f

плотничное ремесло — charpenterie f

с. (мн. ремёсла)

oficio m; profesión f(профессия); menester m(работа)

сапо́жное ремесло́ — zapatería f

столя́рное ремесло́ — carpintería f

слеса́рное ремесло́ — cerrajería f

скорня́жное ремесло́ — peletería f

•
•

за ста́рое ремесло́ приня́ться разг. неодобр. — volver a las andadas

с.

mestiere m; arte m; professione f(профессия)

научить ремеслу — insegnare un mestiere

знать свое ремесло — sapere il proprio mestiere

行业

-1) мелкое, преимущественно ручное производство товаров, требующее значительного мастерства; 2) владение искусством изготовления определенных видов продукции, наличие соответствующей профессии, квалификации.

РЕМЕСЛО́ -а́; мн. ремёсла, -сел, -слам; ср.

1. Требующая специальных навыков работа по изготовлению каких-л. изделий ручным, кустарным способом. Портняжное р. Сапожное р. Знать несколько ремёсел. Владеть навыками кузнечного ремесла.

2. Разг. Профессия, занятие. Знаток военного ремесла. Тайны писательского, актёрского ремесла. Приняться за старое р. (вернуться к прежним неблаговидным делам, поступкам).

3. Неодобр. = Реме́сленничество (2 зн.). Это не искусство, а р.

* * *

мелкое ручное производство промышленных изделий, господствовавшее до появления крупной машинной индустрии (а затем частично сохранившееся наряду с ней). Для ремесла характерны: решающее значение личного мастерства ремесленника, индивидуальный характер производства (ремесленник работает один или с ограниченным числом помощников).

I. ПРЕДВАРИЕТЕЛЬНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ

В Быт 4:22 первым "ковачем всех орудий из меди и железа" назван Тувалкаин, тем не менее о нек-рой специализации израил. ремесленников можно говорить, видимо, только начиная со времени пребывания их в Египте. Развитие Р. предполагает оседлый образ жизни, в условиях же кочевого скотоводства речь может идти только об их зачатках. У окружавших израильтян народов, прежде всего у египтян и вавилонян, развитые Р. существовали уже в IV-III тысячел. до Р.Х., о чем свидет-вуют найденные при раскопках изделия ремесленников, часто исполненные с поразит. совершенством. Израильтяне, вероятно, постепенно перенимали навыки Р. от соседей, а потом и сами достигли высокого мастерства. Весьма вероятно, что тяжелый физич. труд, во всяком случае до времени правления царя Соломона, у израильтян возлагался преимущ. на рабов, но затем вошел в разряд занятий свободного человека. Как известно, все знаменитые раввины и книжники, в т.ч. и ап. Павел, занимались к.-л. Р.; этим израильтяне отличаются, напр., от греков, у к-рых физич. труд считался занятием, недостойным свободного человека. Целый ряд признаков указывает на то, что Р. передавалось в израил. семьях по наследству, что целый род мог заниматься одним и тем же Р. и что, видимо, уже в ветхозаветные времена существовали корпорации по типу цехов или гильдий (см. 1Пар 4:21 и след.; Неем 3:8; Иер 37:21).

II. ТЕКСТИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Потребность людей в одежде позволила текстильному производству в числе первых выделиться в самостоятельную отрасль. Хотя прядение и ткачество еще долгое время относились к домашним, прежде всего женским, занятиям и добродетелям (Притч 31:13, 19,21 и след.), именно в этой области можно обнаружить довольно раннюю специализацию. Во всяком случае, во времена царей у израильтян уже существовали центры текстильного Р., напр. в Дебире, где при раскопках археологами обнаружены многочисл. следы ткацких цехов и красилен.

ПРЯДЕНИЕ. Пряли гл. образом шерсть. Зажав кусок шерсти рукой, прядильщица правой отщипывала от нее клочья и с помощью большого и указат. пальцев скручивала их в нить, к-рую затем наматывала на веретено (Притч 31:19), тонкую деревянную палочку длиной ок. 30 см., на верхнем конце к-рой крепился блочок из камня, глины или кости, позволявший увеличить центробежную силу. Вращая и отпуская веретено, прядильщица скручивала нить и навивала ее на стержень. Египтяне умели делать более тонкую нить, чем израильтяне: есть сведения, что из вороха шерсти весом 0,5 кг они могли спрясть нить длиной до 90 км.

ТКАЧЕСТВО. Из полученных нитей с помощью ткацкого станка изготавливали полотно. Станки вначале устанавливали горизонтально, а позднее - вертикально; в крупных мастерских ткацкие станки крепили к потолку (Исх 35:35; Ис 38:12). (см. Ткач.) В 1Пар 4:21 говорится о семействах колена Иуды, "выделывавших виссон", тонкое льняное полотно. Однако известно, что израильтяне изготавливали в основном грубую холстину, в то время как виссон ввозили преимущ. из Египта. Израильтяне ткали полотно из льна (см. Лен), выращиваемого гл. образом в Палестине. Технология изготовления льняной ткани была следующей. Из срезанных стеблей сначала выколачивали семена, примерно так же, как при обмолоте. Затем стебли сушили на солнце (см. Нав 2:6), после чего на неделю погружали в воду, чтобы отделить внутренние мягкие волокна от затвердевшей части. Затем стебли вновь сушили, теребили, расщепляя и отделяя волокна, сортировали и расчесывали. Полученное т.о. волокно пряли так же, как и шерсть.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ПАЛАТОК. Ткачи, делавшие палатки, перерабатывали гл. образом козью шерсть, изготавливали из нее полотница, которые затем сшивали. Материал полотнищ был похож на войлок. Этим Р., как известно, занимался и Павел (Деян 18:3).

БЕЛЕНИЕ. Р. белильщиков (Ис 7:3; 36:2; Мк 9:3) было сродни Р. красильщиков. Белильщики, очищая полотно или предметы одежды, топтали их ногами в больших чанах, куда добавлялись моющие вещества. Главная задача белильщиков состояла в том, чтобы обезжирить состри-женную шерсть и очистить ее от грязи, доведя таким образом до белизны (см. Белильщик).

КРАШЕНИЕ. Красильщики пользовались каменными чанами и бадьями высотой и диаметром примерно в 1 м. У чанов сверху было отверстие диаметром прим. 15 см, об-рамленное желобом для слива красителя, чтобы ничего из дорогостоящего вещества (не пропадало). При раскопках рядом с такими чанами археологи находили остатки гашеной извести и поташа. Цветовая гамма не отличалась разнообразием, чаще других красок использовали багряницу (см. Багряница) и см. Пурпур. Позднее центром крашения багряницей стали Фиатиры в Малой Азии (Деян 16:14). Вероятно, были известны и красящие вещества растит. происхождения для получения желтого и красного цветов.

КОЖЕВЕННОЕ (ДУБИЛЬНОЕ) ПРОИЗВОДСТВО. Ремесленники, обрабатывавшие кожу, упоминаются, напр., в Деян 9:43; в Исх 25:5, где говорится об окрашенных кожах, тоже подразумевается Р. кожевников. см. Кожевник см. Кожа.

III. СТРОИТЕЛЬСТВО

Строит. Р. как самостоятельная отрасль появилось у израильтян не ранее эпохи царя Соломона. Для сооружения храма и своих дворцов Соломон пригласил финикийских строителей (3Цар 5:18), у к-рых, вероятно, израильтяне и научились строит. Р. В связи с тем, что затраты на обработку камня были очень высоки, верхнюю часть домов нередко строили из более дешевого кирпича, глины или дерева. см. Дом, строительство дома см. Город, см. Крепость, укрепление.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ КИРПИЧА. Производством кирпича занимались израильтяне, находясь в егип. рабстве (Исх 5:7,10 и след.). Само это Р. значит. раньше было известно в Месопотамии, о чем можно судить по рассказу о сооружении Вавилонской башни (Быт 11:3). В Ис 9:10 тоже говорится о кирпичах, предназнач. для строительства. В ВЗ мало сказано об израил. технологии изготовления кирпича, но она, вероятно, была аналогична египетской. Глину для прочности смешивали с соломой, реже - с керамич. черепками и мелкими камешками. Ее месили, добавляя воду, а затем отформованные кирпичи раскладывали на ровной площадке, посыпанной соломой, чтобы они не прилипали к земле. Кирпичи формовали в переносной деревянной форме и оставляли для просушки на воздухе на 2-3 дня. Затем для дальнейшей просушки их складывали штабелями и оставляли на солнце еще на 2-3 недели, после чего они становились пригодными для строит-ва. Нередко на кирпичах можно увидеть клеймо - отпечатки цар. имени или названия здания, для к-рого они предназначались. Вмятины, сделанные пальцами на еще сырых кирпичах, способствовали лучшему скреплению кирпичей с раствором. Кирпичи достигали размера 50 х 25 х 10 см, т.е. были значит. крупнее современных.

КАМЕНЩИКИ (4Цар 12:12; 22:6) клали из кирпичей стены домов, причем израильтянам была известна перевязка кирпичной кладки и заполнение пустот землей или щебнем, но технику кладки свода они не знали (см. Каменщик).

КАМЕНОТЕСЫ (4Цар 12:12) в каменоломне обтесывали отбитые от скалы относит. мягкие известняковые глыбы, демонстрируя при этом поразительную точность. Часто камни обрабатывали в месте стыков, создавая плоскую поверхность, наружные же грани делали выпуклыми. При строит-ве использовали уровень, отвес с мерной веревкой (4Цар 21:13; Ис 34:11; Ам 7:7). Линию обтесывания обозначали красным мелком, следы к-рого обнаружены на камнях при раскопках. Каменные блоки больших ворот в Мегиддо подогнаны один к другому так плотно, что между ними невозможно просунуть лезвие ножа. В Иез 13:10 и след., видимо, подразумевается работа, сходная с работой

ШТУКАТУРОВ. Поверхность стены обмазывали смесью глины и извести, вероятно, чтобы закрыть имевшиеся трещины. В новозаветную эпоху таким способом белили гробницы, помечая их, чтобы к.-л. случайно не осквернился от прикосновения к ним (см. Чис 19:16; Мф 23:27).

Обработкой дерева, как при строит-ве, так и при изготовлении утвари занимались см. Плотники (2Цар 5:11; Езд 3:7; Мф 13:55). Невозможно установить, составляли ли обособленную группу

ДРОВОСЕКИ (3Цар 5:6).

РЕЗЧИКИ по дереву упомянуты в исторических книгах ВЗ в связи с изготовлением внутр. убранства скинии (Исх 31:5), а в книгах пророков - в связи с изготовлением идолов (Ис 44:13 - в Синод. пер. - "плотник"). Возм., здесь речь идет о плотниках, к-рые одноврем. были и столярами.

Существовала ли в ветхозаветную эпоху профессия ПРОХОДЧИКА, неизвестно. Установлено лишь, что, напр., в царствование Езекии в Иерусалиме был проложен подземный туннель длиной 550 м и высотой до 1,80 м. На его стенах видны следы кирки. Подобные сооружения были обнаружены и в Мегиддо.

IV. ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Из Р., связанных с этим видом деятельности человека, в Библии в качестве отдельной группы названы лишь ХЛЕБОПЕКИ (пекари) (Иер 37:21; Ос 7:4). (см. Хлеб.) Несмотря на то, что зерно молола каждая домохозяйка, вероятно, существовало и Р. МЕЛЬНИКА, поскольку хлеб пекли не только дома, но и в пекарнях. см. Мельница, молоть.

V. МЕТАЛЛООБРАБОТКА

С иск-вом обработки металла евреи, судя по Суд 5:8, познакомились в Египте. Из 1Цар 13:19-21 следует, что монополистами в области обработки железа в Ханаане были филистимляне, и эта монополия была сломлена только в результате победы Саула. Лишь с этого времени металлообрабатывающие Р. начинают развиваться и у израильтян. Месторождения железной руды были открыты в долине Аравы, первонач. принадлежавшей Едому. Завоевав эту область, центром которой был см. Ецион-Гавер, портовый город на Красном море, царь Соломон повелел создать промышленное производство, к-рое стало самым крупным в то время на Ближнем Востоке. Из Книги Иова (Иов 28:1-11) известны нек-рые подробности о добыче руды. Добытая руда переплавлялась, как полагают ученые, в больших плавильных печах, причем для раздувания и поддержания огня использовали постоянно дувший сев. ветер. Топили печи древесным углем, для чего из близлежащих лесов доставляли древесину. Полученное железо подвергалось дальнейшей переработке, а медь отливалась в слитки. Примечание во Втор 8:9, вероятно, относится к подобной металлообработке. Олово, необходимое для производства бронзы, в Палестине не встречается и, вероятно, ввозилось. (см. Свинец см. Железо см. Золото см. Серебро см. Олово.)

В 3Цар 7:46 говорится о ЛИТЕЙЩИКАХ, изготовлявших бронзовую (или медную) утварь для храма; в качестве форм они использовали углубления "в глинистой земле". Мастера, называемые евр. словом хараш (4Цар 24:14; Иер 24:1 - в Синод. пер. в обоих случаях - "плотники"), вероятно, занимались обработкой дерева, металла и камня. Преимущ. же металлообработкой занимались КУЗНЕЦЫ, в частности кузнецы по железу и меди, а также по золоту и серебру.

КУЗНЕЦЫ ПО ЖЕЛЕЗУ. Их орудиями были молот, наковальня, щипцы и гвозди (Ис 41:7), а также кузнечный мех для раздувания огня (Иер 6:29). Кузнецы делали оружие, инструменты, домашнюю утварь и сельскохоз. инвентарь. В Иез 22:18-22 показано, как происходила плавка руды для получения чистого металла, к-рый затем подвергался формовке, ковке и рихтовке (см. Оружие и орудия труда).

КУЗНЕЦЫ ПО МЕДИ, или "медники" (3Цар 7:14), примерно таким же способом обрабатывали медь. Они владели литейным исквом, умели методом ковки получать листо-вую медь, полировать ее и изготавливать из нее высокохудож. изделия, в т.ч. и сосуды.

ЗЛАТО- И СЕРЕБРОКУЗНЕЦЫ, иск-во к-рых было известно в Египте с древних времен, а в Вавилонии достигло расцвета уже в IV-III тысячел. до Р.Х., изготавливали преимущ. ювелирные украшения и ценные предметы обихода для цар. дворцов и святилищ, а позднее - и для зажиточных людей. Такие кузнецы ("серебряники") упоминаются в Неем 3:8,32. Иначе они названы в Суд 17:4; Ис 40:19. В Ис 1:25; Иез 22:17 и след. говорится о процессе очищения металла в плавильной печи, при к-ром выделяются шлаки. В Ис 40:19; 41:7 показано, что иск-во этих мастеров в значит. мере находило применение и при изготовлении идолов. Кузнецы уже освоили пайку и сварку. Находки археологов свидетельствуют, что мастера по обработке листового золота могли создавать необыкновенно красивые вещи, отличающиеся тонкой обработкой. см. Украшения.

VI. ПРОЧИЕ РЕМЕСЛА

О древнейшем, наряду с ткачеством, Р. ГОРШЕЧНИКОВ см. Горшечники. Как особую профессиональную группу следует отметить мироварников (см. Составляющий масти). Эти ремесленники готовили мази, мастичные масла, благовония, курения и специи. Они не только снабжали своей продукцией цар. двор и храм, но и торговали ею. Несмотря на отсутствие к.-л. указаний, все же можно предположить, что существовали профессии САПОЖНИКОВ и ПОРТНЫХ.

VII. АРХИТЕКТУРА, УБРАНСТВО ХРАМОВ И ИЗГОТОВЛЕНИЕ УТВАРИ

Иск-во по своей природе тесно связано с Р. Как показывают раскопки, иск-во нек-рых стран Ближнего Востока, прежде всего Вавилонии и Египта, достигло расцвета уже в IV-III тысячел. до Р.Х., о чем свидет-вуют великолепные постройки, живописные и скульптурные изображения, тщательность отделки предметов обихода. Однако этого нельзя сказать об иск-ве Израиля. Вероятно, причина состоит в том, что, за искл. времени правления царя Соломона, при к-ром наиб. развития достигла архитектура, израильтяне как народ были значит. беднее своих соседей. Как свидет-вует историч. опыт, развитие иск-ва зависит от богатого правящего дома или отдельных покровителей, но действовавшее в Израиле земельное право препятствовало появлению большого числа крупных собственников, способных финансировать развитие иск-ва. Еще одна причина заключалась в том, что Закон запрещал народу Божьему поклоняться изображениям. Расцвет же иск-ва соседних народов был связан с тем, что художники развивали свои дарования, участвуя в сооружении и украшении храмов или создавая изображения языч. богов. Знаменат. поэтому, что в ВЗ мы находим упоминания о художеств. деятельности ремесленников, напр. в Ис 40:18 и след.; 41:6 и след., в связи с зарождением идолопоклонства. Если запрет на изображение человека означал отказ от скульптуры и живописи, то при изготовлении убранства главного святилища, скинии (см. Скиния) или см. Храма, применялись все доступные средства, чтобы оформить его с максимальной торжественностью и роскошью. Это относится к литым столбам (3Цар 7:21) перед входом в храм, к искусно инкрустиров. золотом резьбе на стенах и дверях храма (3Цар 6:35), где были изображены пальмы, цветочные орнаменты и херувимы; к херувимам в Святом Святых; это же относится и к разноцветным покрывалам, украшенным вышивкой завесам (Исх 26:1 и след.) и к одеждам см. Первосвященника. В IX и VIII вв. до Р.Х. был достигнут высочайший уровень мастерства в резьбе по слоновой кости. Деревянную мебель инкрустировали пластинками слоновой кости с вырезанными на них изображениями растений и животных. Иногда предметы мебели украшали резьбой по дереву, драг. камнями, обкладывали сусальным золотом. Не исключено, однако, что многие из этих предметов были привезены из соседних стран. Как показывают находки, ассортимент ювелирных украшений (см. Украшения) у израил. мастеров (златокузнецов) был довольно богатым, но они не достигали той степени совершенства, к-рая была присуща, напр., егип. или греч. мастерам. Производство керамики (см. Горшок), напротив, в самые ранние периоды достигло столь высокого уровня, что по совершенству форм и богатству росписи даже простые предметы обихода нередко превосходили изделия ремесленников соседних стран. Именно в иск-ве изго-товления кувшинов, ваз, светильников и других подобных предметов израил. ремесленники добились наибольшего успеха. Это еще раз подтверждает тот факт, что иск-во израильтян развивалось прежде всего как прикладное, и наибольших высот оно достигло в отделке предметов обихода, напр. в богатстве орнаментов; в то же время нет никаких свидет-в того, что у израильтян было развито изобразит. иск-во "в чистом виде".

Ремесло

см. Специальность

craft

* * *

handicraft

* * *

handcraft

с.

mestiere m, arte f; professione f

техн.

ремесло́

- бочарное ремесло

- столярное ремесло

техн.

ремесло́

- бочарное ремесло

- столярное ремесло

техн. ремесло́

РЕМЕСЛО

РЕМЕСЛО - мелкое ручное производство промышленных изделий, господствовавшее до появления крупной машинной индустрии (а затем частично сохранившееся наряду с ней). Для ремесла характерны: решающее значение личного мастерства ремесленника, индивидуальный характер производства (ремесленник работает один или с ограниченным числом помощников).

Большой Энциклопедический словарь. 2000.

Источник:

Толковый словарь Даля

Источник: