название растения Arum maculatum L. (см. Арум).
арум (Arum), род многолетних трав семейства ароидных. Однодомные растения с шаровидным или яйцевидным клубнем. Однополые цветки в початках, снабженных покрывалом. Около 15 видов в Европе (главным образом Центр. и Юж.), Малой и Передней Азии. В СССР 5 видов в лесах, преимущественно на юге Европ. части (включая Крым) и на Кавказе, 1 — в Ср. Азии. В свежем виде А. ядовиты из-за наличия веществ сапонино-глюкозидного характера. Мука из клубней А. пятнистого (A. maculatum), содержащего до 25% крахмала (а также и др. видов А.), в сушёном виде пригодна в пищу.
Лит.: Гусынин И. А., Токсикология ядовитых растений, 4 изд., М., 1962.
Аронник пятнистый.
м.
Род многолетних трав семейства аронниковых, некоторые из которых не в засушенном виде могут быть ядовитыми.
АРОННИК - род многолетних трав семейства аронниковых. Ок. 15 видов, в Европе, Малой и Передней Азии, 1 - в Ср. Азии. Ядовиты; при высушивании ядовитые свойства теряются. Мука из высушенных клубней аронника пятнистого, содержащих до 25% крахмала, пригодна в пищу.
муж.;
бот. arumarum
АРОННИК
(Агат), род многолетних трав сем. ароидных порядка ароннико-вых. Однодомные растения с шаровидным или яйцевидным клубнем. Ок. 15 видов, в Европе (гл. обр. Центральной и Южной) и Зап. Азии; в СССР — 6 видов, в лесах, преим. на Ю. Европ. части и на Кавказе, 1 вид — в Ср. Азии. В свежем виде все части А. ядовиты. Высушенные клубни А. пятнистого (A. maculaturn) и др. видов, содержащие до 25% крахмала, пригодны в пищу.
.АРО́ННИК -а; м. Ботан. Род многолетних трав сем. аронниковых (некоторые виды ядовиты, при высушивании ядовитые свойства теряются). А. пятнистый.
* * *
аро́нникрод многолетних трав семейства аронниковых. Около 15 видов, в Европе, Малой и Передней Азии; 1 вид — в Средней Азии. Ядовиты; при высушивании ядовитые свойства теряются. Мука из высушенных клубней аронника пятнистого, содержащих до 25% крахмала, пригодна в пищу.
* * *
АРОННИКАРО́ННИК, род многолетних трав семейства ароидных(см. АРОИДНЫЕ). Ок. 15 видов, в Европе, Малой и Передней Азии, 1 — в Ср. Азии. Ядовиты; при высушивании ядовитые свойства теряются. Мука из высушенных клубней аронника пятнистого, содержащих до 25% крахмала, пригодна в пищу.
род многолетних трав сем. аронниковых. Ок. 15 видов, в Европе, Малой и Передней Азии; 1 вид - в Ср. Азии. Ядовиты; при высушивании ядовитые свойства теряются. Мука из высуш. клубней А. пятнистого, содержащих до 25% крахмала, пригодна в пищу. Илл. см. на стр. 28.