здание или сооружение для хранения зерна. З. должны надёжно сохранять зерно, защищать его от атмосферных осадков, грунтовых и поверхностных вод, грызунов и птиц, быть удобными для загрузки и выгрузки зерна и контроля за его состоянием. В царской России крестьяне хранили зерно в амбарах, где приём, очистка, сушка зерна и уход за ним осуществлялись главным образом вручную. Товарное зерно, скупавшееся торговцами, хранилось в т. н. лабазах, отличавшихся от амбаров большей величиной. Сейчас в СССР строят разнообразные З. — от простейших навесов до высокомеханизированных элеваторов. З. бывают напольные, закромные и силосные.
В напольных З. (зерноскладах) хранят большие массы однородного зерна непосредственно на полу. В СССР такие З. ёмкостью от 250 до 5500 т строят в совхозах, колхозах, на хлебоприёмных пунктах. Это одноэтажные здания, чаще всего прямоугольные в плане, в ряде случаев с верхней и нижней галереями, в которых установлены механизмы для загрузки и выгрузки зерна, со скатной или сводчатой кровлей, горизонтальными или наклонными заглубленными и полузаглублёнными полами (рис. 1).
В закромных (бункерных) З. хранят мелкие партии зерна разных культур и сортов. Эти З. представляют собой напольные склады, разделённые перегородками на отдельные отсеки — закрома, или склады с бункерами, которые имеют наклонные или конусные днища.
Силосные З. — высокие силосы (ёмкости), круглые или прямоугольные в плане, с днищами в виде конусов. Наиболее совершенные из них зерновые Элеваторы. Напольные и закромные (бункерные) З. со скатной кровлей обычно каркасные. Каркас выполняют из сборного железобетона, дерева или металла, стены — из сборного железобетона, кирпича и др. материалов, кровлю — чаще всего из волнистых асбестоцементных листов. Сводчатые З. строят из сборного железобетона (рис. 2). За рубежом распространены напольные З. цилиндрической формы (Канада, США), многоэтажные (Западная Европа), а также З. с покрытиями из вантовых конструкций.
В напольных и закромных З. небольшой ёмкости зерно загружают и выгружают передвижными механизмами — транспортёрами, самоподавателями и др. В крупных З. применяют стационарные механизмы, обеспечивающие наименьшие затраты труда. Зерно загружают ленточным транспортёром, размещаемым в верхней галерее. Для приёма зерна и подачи его на верхний транспортёр в торце склада сооружают вышку с нориями, приёмным ковшом и автомобилеподъёмником. Выгружают зерно транспортёром, размещаемым в нижней подземной галерее. Большая часть зерна попадает на транспортёр самотёком, а остальная подгребается передвижными механизмами. В силосных З. и напольных с наклонными полами всё зерно разгружается на транспортёры самотёком. Для механизированного приёма зерна, очистки, сушки, подачи в З. и выгрузки его на хлебоприёмных пунктах и в крупных хозяйствах строят сушильно-очистительные башни с приёмно-отпускными устройствами (СОБ), размещая их в торцах З. Склады связаны с СОБ верхними и нижними транспортёрами. Для хранения больших количеств зерна строят несколько З. торцами вплотную один к другому, разделяя их противопожарными стенами. Для лучшего сохранения зерна в З., помимо естественной вентиляции через окно и ворота, а также через шахты с задвижками, устанавливаемые вдоль конька здания, или горизонтального жёлоба внутри закромов, предусматривают Активное вентилирование. температуру зерна в З. контролируют электротермометрами, показания которых наблюдают на пульте.
Лит.: Эпштейн Б. В. [и др.], Проектирование зерноскладов, в кн.: Проектирование и строительство зернохранилищ, мукомольных, крупяных и комбикормовых предприятий в СССР, М., 1958; Воронцов О. С., Элеваторы, склады и зерноперерабатывающие предприятия, ч. 1, М., 1961; Экспериментальное строительство элеваторов и зерноскладов, М., 1966.
А. Б. Кулаковский.
Рис. 1. Напольное зернохранилище с наклонным полом: 1 — транспортёр в верхней галерее; 2 — транспортёр в нижней галерее; 3 — наклонный пол; 4 — окна (пунктиром отмечена ёмкость, загружаемая зерном).
Рис. 2. Напольное зернохранилище из сборного железобетона со сводчатой кровлей: 1 — железобетонный фундамент; 2 — песчаная подушка; 3 — ребристая плита; 4 — транспортёр в верхней галерее; 5 — транспортёр в нижней галерее; 6 — ворота (пунктиром отмечена ёмкость, загружаемая зерном).
ЗЕРНОХРАНИ́ЛИЩЕ, -а, ср. Помещение для хранения зерна
-а, ср.
Помещение для хранения зерна.
Построить зернохранилище.
ЗЕРНОХРАНИ́ЛИЩЕ, зернохранилища, ср. (с.-х.). Помещение для хранения зерна.
ср.
Специально оборудованное помещение для хранения зерна [зерно I 1.].
ср. granarygranary
barn, elevator, granary
с
Getreidespeicher m
зернохранилище с Getreidespeicher m 1d
с.
grenier m, silo m à grains
с.
silo m, granero m
с.
silo m, granaio m
постройка для хранения зерна, имеющая целью предотвратить возможность порчи зерна, потерю всхожести и избежать убыли от расхищения вредителями. Наиболее распространенные типы З.-немеханизированные напольные амбары на 1 000 и 2 000 ц, полумеханизированные на 2 500 и более ц и механизированные системы Козловского на 5 000-10 000 ц. Немеханизированные и полумеханизированные З. предназначены гл. обр. для хранения продовольственного и товарного зерна и представляют собой одноэтажные здания прямоугольной формы с каркасными стенами и двускатной кровлей. Эти З. возводятся преим. из местных материалов (дерево, камень). Вентиляция осуществляется системой треугольных вентиляционных каналов, расположенных в толще зерна горизонтально и выводимых нарушу. Отверстия каналов имеют металлические сетки. З. оборудуются закромами и имеют внутренний коридор.
Зернохранилище системы М. Н. Козловского. Слева-главный фасад, справа-вертикальный разрез: 1-нория; 2-пылеочиститель; 3-поворотная труба; 4-двигатель; 5-передача от ветряка; 6-возовые весы; 7-задвижка для зерна.
Для загрузки и выгрузки З. применяются разборные стенки и перегородки закромов. Зерно в закромах насыпается слоем в 2-3 м в зависимости от влажности. Полы делаются деревянные в 2 слоя досок, покоящихся на балках, приподнятых над уровнем земли, или же на лагах, уложенных по глинобитному основанию. З. системы Козловского отличается от остальных максимальным применением механизмов для загрузки и разгрузки зерна, а также и очистки (нория, транспортеры, шнеки). Строится многогранником воронкообразной формы или прямоугольником. Закрома треугольной формы и имеют дно с уклоном к центру. Форма постройки и закромов обеспечивает до 90 % использование внутреннего объема против 50-60% в обычных З. амбарного типа. Вентиляция З. осуществляется помощью жалюзийных внутренних стенок, выходящих в шахту, где установлена нория, что обеспечивает воздухообмен. Наибольший слой хранимого зерна в центральной части З. Козловского 9-:14 м, в то время как в обычных З. 2-3 м. Привод в действие всех механизмов З. осуществляется при помощи ветродвигателя, двигателя или трактора. В З. должны быть оборудованы приспособления для очистки и сортировки зерна.
粮仓
ЗЕРНОХРАНИ́ЛИЩЕ -я; ср. Помещение для хранения зерна. Построить з. Рейс зерновозов на з.
barn, elevator, granary
* * *
зернохрани́лище с.granary, grain storage
си́лосное зернохрани́лище — grain silo(store), silo granary
с.
deposito m [magazzino m] di grano [di cereali], granaio m
техн.
зерносхо́вище
техн.
зерносхо́вище