(Pingulcula L.), род из семейства пузырчатковых (Utriculariaceae или Lentibulariaceae) — небольшое травянистое многолетнее растение, растущее на болотистых лугах, торфянистых болотах и на влажных скалах. Листья цельнокрайные, слегка мясистые, прикорневые, собранные розеткою. Растение считается насекомоядным, так как его липкие листья, покрытые железистыми волосками, выделяющими в изобилии клейкую жидкость, закручиваются вокруг прилипших насекомых, раздражающих их своими движениями. На верхушке стебля появляется по одному цветку на длинной цветоножке; чашечка пятираздельная; сростнолепестный венчик почти двугубый, с двурасщепленною верхнею и трехрасщепленною нижнею губою; развит небольшой шпорец; две тычинки, один пестик с одногнездною многосемянною завязью; плод — коробочка; зародыш с одною семенодолью. Около 30 видов, растущих в северных странах и на Альпах. В России встречаются 2 вида: Р. vulgaris L. (обыкновенная Ж.) и Р. alpina L. (альпийская Ж.). У Р. vulgaris L. стебель от 10 до 15 см высоты, листья овальные, венчик малиновый, шпорец шиловидный, почти прямой, короче венчика. Это растение действует на животных как слабительное, а потому они не едят его. Лапландцы процеживают через листья этой Ж. парное молоко, отчего оно густеет, получает некоторый приятный вкус и не свертывается. Это густое молоко лапландцы называют Tate или taet miolk. P. alpina L. похожа на предыдущий вид, но цветки у нее белые, шпорец очень короткий, конический.
С. Ростовцев.
(Pinguicula)
род многолетних насекомоядных растений семейства пузырчатковых. Листья в прикорневой розетке, большей частью эллиптические, сверху покрытые желёзками, выделяющими слизь, к которой прилипают мелкие насекомые, и сок с протеолитическими ферментами, растворяющими белки тела насекомого. Цветки одиночные, на длинных цветоносах, венчики двугубые, со шпорцем, фиолетовые, голубые, розовые, редко белые; тычинок 2; плод — коробочка. Около 35 видов во внетропических областях Северного полушария, а также в Южной Америке. В СССР 6—7 видов, главным образом в северных районах. Наиболее распространена Ж. обыкновенная (P. vulgaris), обитающая во влажных местах.
Насекомоядные растения. Жирянка обыкновенная (Pinguicula vulgaris).
ж.
Многолетнее насекомоядное растение семейства пузырчатковых с сочными, блестящими, как бы смазанными жиром [жир I] листьями.
ЖИРЯНКА - род многолетних насекомоядных растений семейства пузырчатковых. Листья покрыты железками, выделяющими слизистое вещество, к которому прилипают насекомые и пищеварительные ферменты. Ок. 35 видов, во внетропических областях Северного полушария, а также в Юж. Америке.
Pinguicula, butterwort
ЖИРЯНКА
(Pinguicula), род многолетних насекомоядных растений сем. пузырчатковых порядка норичниковых. Ок. 35 видов, во внетропич. поясах Сев. полушария. Растут на влажных местах. В СССР — ок. 10 видов, гл. обр. в сев. р-нах, по болотам, болотистым лугам. Небольшие растения с прикорневой розеткой лоснящихся, как будто смазанных жиром листьев (отсюда назв.). На листьях головчатые желёзки двух типов: одни, покрытые блестящими капельками липкой слизи, служат для привлечения и ловли насекомых; другие — выделяют протеолитич. фермент, переваривающий белки насекомых. (см. 15_ТАБЛИЦА_15) рис. 1.
.жиря́нка
род многолетних насекомоядных растений семейства пузырчатковых. Листья покрыты желёзками, выделяющими слизистое вещество, к которому прилипают насекомые, и пищеварительные ферменты. Около 35 видов, во внетропических областях Северного полушария, а также в Южной Америке.
* * *
ЖИРЯНКАЖИРЯ́НКА, род многолетних насекомоядных растений(см. НАСЕКОМОЯДНЫЕ РАСТЕНИЯ) семейства пузырчатковых. Листья покрыты железками, выделяющими слизистое вещество, к которому прилипают насекомые и пищеварительные ферменты. Ок. 35 видов, во внетропических областях Северного полушария, а также в Юж. Америке.
род многолетних насекомоядных р-ний сем. пузырчатковых. Листья покрыты желёзками, выделяющими слизистое в-во, к к-рому прилипают насекомые, и пищеварит. ферменты. Ок. 35 видов, во внетропич. областях Сев. полушария, а также в Юж. Америке.