привар в словарях и энциклопедиях
м.
1.
Количество, на которое увеличивается что-либо при варке.
2.
то же, что приварок 1.
ПРИВА́Р -а; м.
1. = Прива́рок. Рыбная мелочь пойдёт на п.
2. Количество, на которое увеличивается что-л. при варке. Пшено дает большой п.