Источники
- Источник: Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР. Евгеньева А. П.. 1957—1984.
- Источник: Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
- Источник: Большой англо-русский и русско-английский словарь
- Источник: Энциклопедический словарь
Малый академический словарь
-ая, -ое. обл.
Квашеный, кислый.
Мясо ели [муж и жена] только по большим праздникам — в остальное же время питались хлебом и овощами, квасными или свежими, с своего огорода. Лесков, Однодум.
Толковый словарь Ефремовой
прил. местн.
Кислый, квашеный.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
sour
Энциклопедический словарь
КВА́СНЫЙ -ая, -ое. Нар.-разг. Квашеный, кислый.