Большая Советская энциклопедия

    тарельчатая тыква (Cucurbita pepo var. patisson), однолетнее овощное растение семейства тыквенных. Листья крупные, жёсткие, треугольные или пятиугольные. Цветки однодомные, однополые, крупные, жёлтые, одиночные. Плод — тыквина колокольчатой, тарелочной или округло-плоской формы, гладкая, ребристая или бородавчатая, жёлтая, белая или зелёная с рисунком в виде зелёных полос и пятен. Растения бывают кустовой и полукустовой формы. П.— теплолюбивая, требовательная к влаге и почве культура. Возделывается во многих странах. В пищу используют 3—5-дневные завязи в отваренном, жареном и фаршированном виде, из них изготовляют консервы. Переросшие плоды идут как сочный корм для с.-х. животных. Размножают семенами или рассадой. Растения высаживают на расстояния 70 Х 70 см или 80 Х 80 см.

    Патиссон, сорт Белые 13.

  1. Источник: Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.



  2. Словарь форм слова

    1. патиссо́н;
    2. патиссо́ны;
    3. патиссо́на;
    4. патиссо́нов;
    5. патиссо́ну;
    6. патиссо́нам;
    7. патиссо́н;
    8. патиссо́ны;
    9. патиссо́ном;
    10. патиссо́нами;
    11. патиссо́не;
    12. патиссо́нах.
  3. Источник: Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку»



  4. Толковый словарь Ожегова

    ПАТИССО́Н, -а, муж. Огородное растение сем. тыквенных с плоским округлым плодом, а также самый плод.

    | прил. патиссоновый, -ая, -ое.

  5. Источник: Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949-1992.



  6. Малый академический словарь

    , м.

    1.

    Огородное растение сем. тыквенных, овощ.

    2.

    Плод этого растения сплющенной формы с оттянутым зубчатым краем.

    Консервировать патиссоны.

    [франц. pâtisson]

  7. Источник: Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР. Евгеньева А. П.. 1957—1984.



  8. Толковый словарь Ефремовой

    м.

    1.

    Однолетнее овощное растение семейства тыквенных.

    2.

    Съедобный плод такого растения.

  9. Источник: Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.



  10. Большой энциклопедический словарь

    ПАТИССОН - однолетнее травянистое растение рода тыква (разновидность тыквы обыкновенной). Овощная культура, возделывают на всех континентах. Урожайность до 150 ц с 1 га.

  11. Источник: Большой Энциклопедический словарь. 2000.



  12. Большой французско-русский и русско-французский словарь

    м. бот.

    pâtisson m, artichaut m d'Espagne

  13. Источник: Большой французско-русский и русско-французский словарь



  14. Большой испано-русский и русско-испанский словарь

    м.

    calabaza sonetera (pastelera)

  15. Источник: Большой испано-русский и русско-испанский словарь



  16. Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь

    м. бот.

    zucchina f

  17. Источник: Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь



  18. Биологический энциклопедический словарь

    патиссо́н

    разновидность твёрдокорой тыквы. Плод – тыквина колокольчатой, тарельчатой или округло-плоской формы. В пищу употребляют 7—10-суточные завязи диам. до 10—15 см, массой 0,2—0,3 кг. Они содержат сахара, витамины, клетчатку, пектины, минеральные вещества. По вкусовым качествам превосходят кабачок.

    Родина патиссона – Центральная Америка. В России возделывают (гл. обр. в центральных и южных районах) с кон. 19 в.

    .

  19. Источник: Биологический энциклопедический словарь



  20. Энциклопедический словарь

    ПАТИССО́Н -а; м. [франц. patisson]

    1. Огородное однолетнее растение сем. тыквенных, овощ. Патиссоны не переносят заморозков.

    2. Съедобный плод этого растения сплющенной формы с оттянутым зубчатым краем. Консервировать патиссоны.

    * * *

    патиссо́н

    однолетнее травянистое растение рода тыква (разновидность тыквы обыкновенной), овощная культура. Возделывают на всех континентах. Урожайность до 150 ц с 1 га.

    * * *

    ПАТИССОН

    ПАТИССО́Н, однолетнее травянистое растение рода тыква(см. ТЫКВА) (разновидность тыквы обыкновенной). Овощная культура, возделывают на всех континентах. Урожайность до 150 ц с 1 га.

  21. Источник: Энциклопедический словарь



  22. Естествознание. Энциклопедический словарь

    , однолетнее травянистое р-ние рода тыква (разновидность тыквы обыкновенной), овощная культура. Возделывают на всех континентах. Урожайность до 150 ц с 1 га.

  23. Источник: Естествознание. Энциклопедический словарь



  24. Большой Энциклопедический словарь

  25. Источник: