Малый академический словарь

    -сится; сов. (несов. уквашиваться). разг.

    Дойти до полной готовности при квашении.

  1. Источник: Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР. Евгеньева А. П.. 1957—1984.



  2. Толковый словарь Ефремовой

    сов. неперех. разг.

    см. уквашиваться 1.

  3. Источник: Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.



  4. Энциклопедический словарь

    УКВА́СИТЬСЯ -сится; св. Разг. Дойти до полной готовности при квашении. Яблоки уквасились.

    Уква́шиваться, -ается; нсв.

  5. Источник: Энциклопедический словарь