-ы, ж. прост.
Верхние листья в
кочане капусты, не идущие в пищу.
Торговли в городе [Шлиссельбурге] не было. Население питалось хряпой, дохлыми лошадьми. Саянов, В боях за Ленинград.
ХРЯ́ПА, хряпы, мн. нет, жен. (обл.). Капустные верхние листья в кочане, не идущие в пищу.
ж. местн.
Верхние листья в кочане капусты (обычно не идущие в пищу).
хря́па "верхние листья кочана капусты", новгор., псковск. (Даль), "нижние листья капустного кочана, лежащие на земле", петергофск. (ИОРЯС 1, 331 и сл.), хря́пка "капустная кочерыжка", орл., тульск., воронежск. (Даль), "невежественная баба; старая баба", курск., псковск, тверск. (Даль1), стар. хряпье "листья капусты" (Домостр. К. 42), укр. хряпки́й "покрытый щепой". Первонач., по-видимому, *хręр-, родственное ср.-в.-н. schrimpfen, нов.-в.-н. schrumpfen "съеживаться, сморщиваться", норв. skramp "тощий человек, тощий конь", skrumpa "тощая корова" (о близких формах см. Торп 474; Клюге-Гётце 544).1 Автор не совсем точен. У В. Даля сказано: хря́па "женщина необразованная, невежа", курск.; "старая баба", псковск., тверск. – Прим. ред.
ХРЯ́ПА -ы; ж. Нар.-разг. Верхние листья в кочане капусты. Щи из хряпы. Квашеная х.