УВАРИ́ТЬСЯ (уварюсь, уваришься, 1-ое лицо и 2-е лицо не употр.), уварится; совер. (разг.).
1. Свариться до готовности. Каша хорошо уварилась.
2. Уменьшиться от варки. Грибы уварились наполовину.
| несовер. увариваться (-аюсь, -аешься, 1-ое лицо и 2-е лицо не употр.), -ается.
| сущ. уваривание, -я, ср. и уварка, -и, жен. (ко 2 знач.).
ува́рится; сов. (несов. увариваться). разг.
1.
Дойти до полной готовности, вполне свариться.
[Макс] варил кофе . Кофе уварился душистый. А. Н. Толстой, Две жизни.
2.
Уменьшиться в объеме, количестве от варки.
УВАРИ́ТЬСЯ, уварюсь, уваришься, совер. (к увариваться).
1. Варясь, дойти до полной готовности (разг.). Щи уварились. Мясо уварилось.
2. Варясь, кипятясь или плавясь, уменьшиться в объеме. Сироп уварился наполовину.
I
сов. неперех.см. увариваться I
II
сов. неперех.см. увариваться II
несовер. - увариваться;
совер. - увариться возвр.
1) разг. (доходить до готовности) be thoroughly cooked, be quite ready
2) (уменьшаться в объеме) boil away, cook downсов. см. увариваться.
einkochen vi (s)
cuire vi à point
каша хорошо уварилась — la bouillie est cuite à point
1)разг.(до готовности) cocer(непр.) vt(a punto)
2)(уменьшиться в объеме) menguarse, mermarse(cociendo)
УВАРИ́ТЬСЯ -ится; св. что.
1. Разг. Свариться, довариться до полной готовности. Суп, кажется, уварился. Варенье вполне уварилось. Щи ещё не готовы: капуста не уварилась. Грибы хорошо уварились.
2. Уменьшиться в объёме, количестве при варке (обычно о жидких кушаньях). Варенье должно у. на четверть. Щи сильно уварились, долей немного воды! Был полный таз варенья, а как сильно уварилось!
◁ Ува́риваться, -ается; страд.