гурманский в словарях и энциклопедиях
ГУРМА́Н, -а, м. (книжн.). Любитель и ценитель изысканной пищи.
-ая, -ое.
прил. к гурман.
ГУРМА́НСКИЙ, гурманская, гурманское. прил. к гурман.
прил.
1.
соотн. с сущ. гурман, связанный с ним
2.
Свойственный гурману, характерный для него.