Толковый словарь Даля

    муж., татар., пермяц., дон., айран оренб. молочная кваша с водою для питья; молочный квас.

  1. Источник: Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863-1866.



  2. Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

    арья́н "квашеное молоко с водой; молочный квас"; оренб. (Даль), укр. ар'я́н, заимств. из тюрк. ajran – то же; см. айра́н и Mi. TEl. 1, 244.

  3. Источник: Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера



  4. Толковый словарь Даля

  5. Источник: