Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
шны́ркуль м. "росчерк, арабеска", впервые шныркаль, в эпоху Петра I; см. Смирнов 331. Из нем. Schnörkel, диал. Schnürkel – то же, нж.-нем. snürkel (Гримм 9, 1378).
Источник: Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера